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「三元豚黄金育ちの低温ローストチャーシューメン」@いさりびの写真船橋で仕事があり、そのあとネオ中華そばの店へ

ラーメンのタイトルが、ネオ中華そばに変わっています

客がつけた名前に変わるのは、珍しいですね

よほど店主が気に入ったんでしょう

低温調理チャーシューがたくさん食べたかったので、チャーシューメンを注文

黄金育ちという意味が不明ですが・・

カウンター席に座り数分で着丼

チャーシューがまいう〜です

具とスープと麺が分離している感じは、やはり高井田系のラーメンに似ています

チャーシューは何枚あったでしょうか

数えていませんが、結構ありました

スープも完飲

ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。こちらの一杯は大好きです。
ネオ中華そばって、お客さんが付けた名前なんですね。
結構言い当ててるネーミングかもですね。

あたと_13号 | 2019年7月12日 17:27

チャーシューの周辺にある青ネギに魅かれる今日の私。

すてぞー | 2019年7月12日 18:59

ラーメンブロガーのらんちばさんが名付けたとのことです
乾き気味の青ネギは普通は美味しいものではないのですが、このラーメンでは不思議なアクセントになっています

ふなっしーの恋人 | 2019年7月13日 14:35