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「ちゃあしゅうそば」@支那そば びぜん亭の写真6月 金曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、昼ごはんを食べるために訪問しました。

飯田橋駅からほど徒歩5分くらいのところにあります。東京大神宮のすぐ近くです。縁結びの神様ということで、入念にお祈りをしてからの訪問です。来年はラーメンから妻の手料理に移行したいです・・・とお祈りしてみましたが・・・

店舗はとても厳かな感じで老舗の雰囲気があります。これは好きな感じですね!

「ちゃあしゅうそば ¥800」
「たき込みごはん ¥100」

口頭注文、後会計です。会計は店舗奥にあります。このエリアで1,000円を超えないのは嬉しいです。メニューがわからなかったのですが、後ろの壁に札に書いてあります。

卓上を見ると、一味、胡椒、割り箸、レンゲ、ナプキンがあります。お水は出してくれます。

注文してから5分くらいで着丼です。回転は早いと思います。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおおお・・・鶏ガラ系の昔ながらのスープといった感じです。いやーうまい!!醤油の感じが良く、ぐびぐびスープを飲んでしまいます・・・安心感といいますか、なんかホッとします。

そして、麺を。むううう・・・加水は低めのストレート麺で、スープとの絡みは上々です。

具材は、チャーシュー、海苔、ねぎ、ほうれん草ですかね・・・

チャーシューは醤油味がしっかりついているものです。柔らかかった!

たき込みご飯とスープの相性が良く、スープをぐびぐび飲んじゃいました!

お腹メーターは6割くらいになりました。やっぱ老舗って良いですね。お二人の接客も好印象です!

男の方が賄いを食べ始めました。それ私も食べたい・・・

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。懐かしいビジュアルの1杯ですね。自分も好みだと思います。

ひで丸 | 2019年6月22日 19:26

ひで丸さん、こんばんは。いつもコメントありがとうございます!!!
昔ながら系で、鶏の力が強いスープでした。また行きたいです!

poison face | 2019年6月22日 22:32