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盛岡に出張に行っていて、ラーメン好きな私を地元の知人が案内してくれた。17:30またはスープ・麺売切れで閉店になる店だとの事。火曜日の17時頃に訪問。店前の駐車場2台分は満車で近くのコインパーキングに駐車。前客12程、後客3組計9。人気店のようです。ワンタン麺を注文。7〜8分で着丼。濃い目のスープに極細低加水麺。トッピングは肉ワンタン・チャーシュー・メンマ・海苔・長ネギ。スープは見た目ほど濃くなくまろやかな味。極細の麺はスープとよく絡む。中毒性のあるラーメンでした。メニューにあった、うま煮ラーメンはこのスープと麺に合うなと気になりました。
キュー
レインマン
ヨオ
まるまる(°…°)四隅踏破
SARU36
kamepi-
17:30またはスープ・麺売切れで閉店になる店だとの事。
火曜日の17時頃に訪問。
店前の駐車場2台分は満車で近くのコインパーキングに駐車。
前客12程、後客3組計9。人気店のようです。
ワンタン麺を注文。
7〜8分で着丼。
濃い目のスープに極細低加水麺。
トッピングは肉ワンタン・チャーシュー・メンマ・海苔・長ネギ。
スープは見た目ほど濃くなくまろやかな味。
極細の麺はスープとよく絡む。
中毒性のあるラーメンでした。
メニューにあった、うま煮ラーメンはこのスープと麺に合うなと気になりました。