ジン１９７１
わた
あんぐる亭 
コメント
毎度〜
だいたい想像してたとおりやったけど
＞表面はラードとラー油
これは意外でした。食ってみたくなりました〜
今日の昼間12：25近くまで居ましたが、全店35〜65％くらいの客入りだったかな、
並んでいるところはナシ。
ただし車で来る客がほとんどだと思いますので、昼のピークは13:00すぎかもです。
kouhei | 2008年11月18日 22:07こんばんわ〜
おっ。あと少しでジンさんと会っていましたねｗｗ
私は19時くらいに食べたんですよ。
田代笑店は3ヶ月ごとにメニューを変えるとのこと。
なので、メインの特製もり鴨を食べたんですが、
もりそばとの違いは具の鶏肉と鴨肉の違いだけのような・・・。
あ、鶏団子は3個だったかなぁ。
980円の値段を考えると、少し不満でした。
個人的には「やぶれかぶれ」のほうが好きですね。
Ｎｏｒｉ | 2008年11月18日 22:29毎度〜
さっき夕食時に食べてきたで〜
これは好みが分かれるな〜
わちきは、アカンな〜やったｗ
ちなみに、先客，後客はゼロ...。
心配やな〜
アカンな～同好会 | 2008年11月18日 22:54こちらにもボヨヨーン。
あ、違いますか。すみません。。。。
まさに、もり蕎麦。
古河にあるめん処 蔵屋というお店で食べたソバラーメンが忘れられない私としては気になるところです。
＞ＣＰも良好だと思うがサイドメニューとしては量が多すぎる感じで、
＞個人的にはもっと量を減らして値段を下げた方が良さそうな気もする。
確かに。
我々肉体労働者をひたすら満腹へと導く、山田うどんのセットメニューを思い出しますがｗ
nice50 | 2008年11月19日 00:53どうもです！
鴨南蛮？う〜ん････和風って感じなのかな？
辛さもそこそこありそうで好みかも？つけ麺の酸味に弱いので････
それよりも写真の肉丼が気になる（笑）
てつ | 2008年11月19日 08:42まいど〜
この前某テレビ番組で紹介されてたけど、その時は“鴨つけ”の紹介やったね。
確か麺はそば粉が２割入ってるらしいけど、この麺はちょっと興味あるけど何せ遠すぎる〜
この丼、吉野家の牛丼大盛りぐらいの量は多すぎるやろ。２００円でこの半分の量で
サイドメニューとして成立するような気がするな〜
UNIA。 | 2008年11月19日 09:18今日ワンズモールに行くかもなんですが、ジン１９７１さんのオススメは点数で見るとゼロワンですかね？魂麺だけ行こうかなとか思ってるんですが(笑)
みかん | 2008年11月19日 09:32まいど〜
３点盛りかと思う間違えるビジュアルやねぇ〜
よ〜アングルに収まったねぇ〜 流石や〜
鴨南蕎麦のようなビジュアルで斜め切りのネギが良さそうです。
ラー油が以外に合うんやねぇ〜
椎茸が入っているんならもっと和ッテイストの方が良さそうな気がするんやけどどないやろう。。
でも、オイラはパスやでぇ〜〜 シイタケの固形物は絶対アカンｗｗ
ユー坊 | 2008年11月19日 12:28どうもす〜
今日の昼、ラ劇行きましたけどポヨとこちらは寂しそうでした〜
やっぱチャレンジャー店は一般受けしないんすかね〜
ここはなんでもアリだからとっととメニューチェンジもアリでっせｗ
ゲッタマ | 2008年11月19日 15:07コメントありがとうございます。
＞さん
辛味が唐辛子やとかなり蕎麦寄りになってしまいそうなんでラー油なんですかね〜？
＞今日の昼間12：25近くまで居ましたが、全店35〜65％くらいの客入りだったかな、
やっぱラ劇復活は期待できそうにないな〜
これから味が落ちていきそう気もしないでもないｗｗ
＞Ｎｏｒｉさん ニアミス〜
惜しかったな〜ｗｗ
やっぱりもり鴨も同じつけ汁なんか〜
それやったら出汁は鴨と鶏なんやろうな〜？
もりそばより400円も高いなら肉丼の方がええかもしれんね〜ｗｗ
＞個人的には「やぶれかぶれ」のほうが好きですね。
奥しゃんも綺麗やしね〜ｗｗ
＞アカンな～同好会はん
アカンかったか〜!!
個人的には万人受けしそうやと思ったんやけどな〜 アカンな〜
なんやラ劇のレポ見た感じやと混んでる印象がまるでないな〜
マ〜シ〜でもラ劇復活は無理やったな〜ｗｗ
＞nice50さん
ボヨヨ〜ンはもう終わってまっせ〜ｗｗ
変り種好きのnice50さんにはピッタリのメニューかと…
山田うどんのセットメニューもリーズナブルで満腹感は得られますな〜
拙者はパンチセットが好きやな〜ｗｗ
＞てつ先輩
どちらかと言えば和風ですぞ
油が結構多いのでなかなかコクもあるんですわ〜
＞それよりも写真の肉丼が気になる（笑）
コッチの方がインパクトが強かったりするんよ〜ｗｗ
どっちがメインだか分らなくなってもうたｗｗｗ
ジン１９７１ | 2008年11月19日 16:54コメントありがとうございます。
＞しゃん
テレビで放映されたんか〜？ お主もかなりの情報通やね〜ｗｗ
あれで蕎麦粉が２割しか入っとらんのか〜 メッチャ蕎麦寄りに思えたけどな〜
肉丼のボリュームは嬉しいところやけど、せめて250円くらいに抑えてほしいね〜
＞みかんさん
今のところゼロワンが気に入ってますが、一番再訪したいのは魂麺ですね〜
みかんさんならやっぱり魂麺でしょう…ボヨヨンもアリかな？ｗｗｗ
＞茸ユー坊さん
近くやと収まらなかったんで立ち上がって盗撮したんよ〜ｗｗ
ラー油と蕎麦って今度家で試してみたいね〜
＞でも、オイラはパスやでぇ〜〜 シイタケの固形物は絶対アカンｗｗ
相当な椎茸ファンやね〜ｗｗ どんだけ〜〜ｗｗｗ
＞ゲッタマさん
ほうラ劇突入でっか！
ボヨヨ〜ンがガラガラなんは納得出来るけど、ここも人気ないんやね〜
企画倒れの臭いがプンプン漂っとるね〜ｗｗ
ジン１９７１ | 2008年11月19日 17:14昨日ラーメン劇場行きましたが、無難に魂麺にしておきました(笑)
そばみたいな斬新なラーメン！と謳ってましたが、一二三や安土のパクリじゃ…。
みかん | 2008年11月20日 09:42コメントありがとうございます。
＞男爵 マビノギ〜
コレは殆ど蕎麦やね〜 コシは強いで〜
肉丼はサイドメニューの量やないな〜ｗｗ ハーフ作った方が良さそうや〜ｗ
＞みかんさん
拙者も昨日ラ劇に行きましたよ〜ｗｗ
やはり魂麺でしたか、拙者は常勝軒でした
ジン１９７１ | 2008年11月20日 15:33ども〜
この麺は蕎麦なんか〜〜？？
んとも、オーションとそば粉を混ぜたもんなんやろか〜〜
見た目は全くもって蕎麦やね〜(^^)
どう蕎麦と違いがあるんか試してみたくなったよ〜
３ちゃん | 2008年11月20日 20:19
仕事帰りに訪問。
ラ劇４店舗目はコチラへ
券売機で食券を購入し、店内に入りボーイッシュな女性店員に食券を手渡しカウンター席に座る。
前はらぁ〜めんたむぞうが入っていた店舗で、内装は前と変わらないが厨房がやけにすっきりした様子。
相変わず閑散としているラ劇だが、飯時はそれなりに入ってるんかな〜？
６分程でもりそば登場！
つけ汁は甘味が強めでこれにも鴨が使われているかな？、鴨南蛮そばを意識したようなチューニングで、表面はラードとラー油で覆われており程よいコクと辛味を演出している。
酸味はほとんど感じない程度。
簡単に言えば鴨南蛮にラー油を加えた感じかな？ らーめん房 やぶれかぶれのつけ汁にも少し似ている気がする。
麺は中太ストレート麺。
水切り・絞め具合いは共に丁寧。
中華麺に蕎麦粉を混ぜた麺という事で、ビジュアルと風味は蕎麦に近く、表面は蕎麦のようにザラっとしているが、中華麺のコシも兼ね備えており、コシの強い蕎麦という印象。
スープの拾いも良く、ゴマや刻み海苔が更にスープの拾いをサポートしている。
具はつけ汁内の鶏団子１個、鶏肉、椎茸、ネギ、麺の上に前述の刻み海苔、ゴマ構成。
鶏団子は柔らかく、ほんのり生姜が効いて旨い。
鶏肉は１センチ画のモノが３個入っており、鶏自体の風味が強い感じで旨い。
ネギ斜めにカットした長めのモノと小口切りモノの２種類が多めに入っており、甘味とコクのあるスープに清涼感を与えている。
椎茸はスライスされたモノが入っており、出汁用かな？
麺を食べ終えスープ割を注文。
鶏か鴨？の出汁が注がれ、小口切りのネギが加えられた。
あっさりした感じでまずまずの味わいだった。
肉丼は麺の丼とあまり変わらない大きさで、量的には吉野家の牛丼大盛りぐらいの量がありボリューム満点。
ライスの上にネギと海苔が敷いてありその上に大量の豚バラ肉が乗っていて旨い。
ＣＰも良好だと思うがサイドメニューとしては量が多すぎる感じで、個人的にはもっと量を減らして値段を下げた方が良さそうな気もする。
正直それ程期待していなかったが、なかなか良く出来た１杯で、特製もり鴨も試したくなった。