なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
90点
ワンタン麺 大[ラーメン/醤油]
共楽（東京都中央区）@naonaru.

「ワンタン麺 大」@共楽の写真3年2ヶ月ぶりの復活。
実に嬉しい復活。
筆者の東京ラーメン原点はこの店。
チャシュウと呼称するw
麺、ワンタンが自家製になり
味に変化が…という情報があったが
麺はコシがマシ、
ワンタンの皮は薄くてピロピロスープを
良く吸い上げる。
チャシュウは厚みがあり、硬め。
細めのタケノコも変わらない印象。
トータル…美味い。
WPと醤油ダレ、お酢でカスタマイズ
すれば懐かしい味の復活。
ご馳走さまでした。

いいね (2)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

まだコメントがありません。