まなけん
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コメント
こんにちは❗
こちらは皆さんのレビューの高い店舗ですよね✨シジミがやはり強いみたいですが、美味しそうですね😄
車などでしたらシャッター待ちありですね🤔
バイクは雨は完全NGです😅
川崎のタッツー | 2019年6月15日 15:28こんにちは～。
ここ、まだオープンしてから1ヶ月半しか経っていないのに、人気ですね～。
そして皆さん、高採点！
会社から近いので、今度狙ってみます。
Toshi | 2019年6月15日 15:53たっつーさん、
近くに駐車場がありますので、車が便利だと思いますよ。
道も狭いのでバイクを止めるのはきついかもです。
まなけん | 2019年6月15日 16:27Toshiさん、
皆さん続々と行っている理由が解りました。
醤油も食べてみたくなりました。
まなけん | 2019年6月15日 16:28こんにちは。スープが透き通っていますね。こういうタイプの蜆出汁はかなり美味しそう。ＢＭしました。
いたのーじ | 2019年6月15日 16:43どもです！
話題の新店ですね！
最近、こういう縁が広い器で、スープや麺量が少ないラーメンが多いような気がするのは気の所為でしょうか。
さぴお | 2019年6月15日 18:12おぉ、行かれましたね。
20分前で2番手はラッキーに思いますよ。
私も標題でほぼ同じスコアです。
しじみのじみ深さがしみじみと（笑）。
おゆ | 2019年6月15日 18:53いたのーじさん、
この店はきっとどんどん列が長くなります。
お早めにどうぞ。
まなけん | 2019年6月15日 20:44さぴおさん、
スープが少ないのも戦略のうちなのでしょうか？
素っ気ないおねーちゃんの方が惹かれるような感じでしょうかね？
まなけん | 2019年6月15日 20:45おゆさん、
出来はいいのですが、大人しいので、このくらいのスコアに落ち着きますよね。
まなけん | 2019年6月15日 20:45こんばんは。
こちら美味しいですよね＾＾私も少し前に訪問して同じような点数を付けました！ちなみに、私は蒲田で飲んでから行きましたが、飲み〆にもピッタリな一杯でした☆
poti | 2019年6月15日 21:16こんばんは。
透き通っていて、シジミの旨さで食わせるスープ、素敵ですね。
jim | 2019年6月15日 22:36まなけんさん，どうもです。
開店20分前で３番目ですか。
流石に晴天の休日よりは少ないと思います。
これ，しじみの魅力再発見でした。
RAMENOID | 2019年6月16日 05:12Potiさん、
確かに尖りがないこの一杯は〆に最適かもしれませんね。
シジミも体に良さそうですし。
まなけん | 2019年6月16日 05:50Jimさん、
一見単調に見えますが、実は結構厚みがあるスープですよ。
まなけん | 2019年6月16日 05:51RAMENOIDさん、
退店時も15人待ちぐらいでした。晴れの日はもっとすごいんでしょうね。
まなけん | 2019年6月16日 05:51まなけんさん、こんにちは。
宍道湖の近くで若い頃過ごしていた身としては、このメニューは気になりますね。
蜆をたっぷり使った蜆汁が大好きなので、このスープはきっと自分好みそう。
ぬこ＠横浜 | 2019年6月16日 08:47こんにちは！
シジミは単調になりそうですが・・
旨く奥が深いように作られている感じですね〜
eddie | 2019年6月16日 09:18ぬこさん、
何と育った故郷だったんですね。
では一度行かねばいけませんね。
まなけん | 2019年6月16日 09:32Eddieさん、
はい、一歩間違うとお吸い物になってしまいます。
ここのはしっかりしたラーメンのスープになってましたよ。
まなけん | 2019年6月16日 09:33こんにちは。
蒲田からギリギリ歩いて行ける此方も、課題候補として検討中です…。
食べにくい貝殻入りじゃないタイプが、個人的には高ポイントですねｗ
saima | 2019年6月16日 15:18saimaさん、
はい、貝の姿はなく、旨味だけ目いっぱい抽出したって感じです。
まなけん | 2019年6月16日 17:20こんばんは☆
コチラ今一番の課題店です。
まなけんさんのレポを参考に雨の日に狙ってみたいと思います（笑）
ノブ（卒業） | 2019年6月16日 20:27ノブさん、
雨の日であの行列ですから、晴れの日は．．．考えただけでも恐ろしいです。
まなけん | 2019年6月16日 20:33
花びらみたいに大きく広がった器で着丼です。ではまずスープから。おおっ！シジミがブワッときますねえ～。この押し出しはハンパないですよ。シジミが強いのですが、決して平板ではなく、この奥行きは動物系が下支えしているのですしょうね。塩分濃度も控えめ。あくまでもシジミの旨さで食わせようというスープです。僕にとっては若干甘めなのが少し気になりましたが。麺は加水率低～中の細ストレート麺。極端ではありませんがザクザクといった食感です。このスープにはよく合っていますし、麺自体の旨さも味わえるよい麺だと思います。レアチャーシュー、メンマも出来が良いですよ。地味に芽ネギがよい仕事をしています。初めは量が少ないと思ったのですが、結構深さのある丼でまあまあの量でした。完飲完食でFinishです。
この店が20分の待ちで食べられるとは思っていませんでした。荒天時のシャッターは良いのかもしれません。もう何度か試してみます。