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「チャーシューメン中 固め濃いめ味玉ほうれん草増し&ライス無料」@横浜ラーメン おか本の写真金曜日の夜。
いつも賑わっており気になっていたお店。本日は空いていて食券購入後すぐに着席。ちょうど前ロットとの谷間。数人分まとめて作りたいお気持ちは察するが…結構待った。

しっかりとコクのある濃厚なスープと家系麺の相性に言葉は無粋か。
そこらの資本系より遥かに美味い。

中盛チャーシューメンとしてはチャーシューの大きさや厚みが物足りなく感じたが、おかわりも含めて無料のライスを提供したりサービス良いので仕方ないかもしれない。

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