なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌つけ麺」@麺屋 誉の写真今日は久しく顔を出していなかった誉さん
21時までに仕事が終われば行こうと決めていました!
21時ちょい前に会社を出れたので行っちゃいましょう!

今日のお目当ては味噌つけ麺
食券を購入し手渡すと、丁度さっきキングさんの事考えていたので
来てびっくりしましたよ!と本当かな〜なんて思いながら
いや〜悪い気はしないですね🙈

麺は中太のやや平たい麺でプリッとして美味しいですね!
つけ汁との相性も良くて美味しいですよ!
麺量は250グラムとの事ですが、何となくそれよりも多そうな🤔

つけ汁は濃厚でなく、どちらかというとサラッとしていて
割とアッサリ寄りかもしれません
初めにお酢は大丈夫ですか?と聞いてきてくれるので
大丈夫ですと答えましたが、
酸味が苦手な方はここでお断りすれば大丈夫です!
自分は酸味好きだけど、苦手な方もいるのでこういう声掛けは
とても良いと思いましたよ!
やっぱりその人の好みに少しでもっていう思いですかね〜
素晴らしいと思います!
あまり強くない酸味ですが、この酸味がすごく良かったです!
生姜も少し感じたので入ってるか聞いてみたところ
少し入っていて、お酢がそれを引き立ててる感じですね!
なので少しだけ爽やかな感じも有るかもです
何ていうか。。。バランスと調和されていて
暑い日にでもスルッといけちゃうな〜

チャーシューや挽き肉など入ってるのも嬉しいですよね!

何かご飯が余ったというライスも頂きましたが
飯割最高ですよ!
もし、お腹に余裕があれば是非お勧めしたい飯割でした!

正直、2週続けて土曜日仕事だったし
ここの所、忙しくてちょっと眠い中向かいましたが
来て美味しいの食べて、店主さんと話せて元気貰えましたよ!
いや〜心から来て良かったな〜そう思えましたね!

正直、川越はこちらやよしかわさん、まあ、よしかわさんは上尾があるので
そちらの方が近いし、そっち行けるから良いのですが
ニボ乃詩さんや川越二郎さん、彩さんはまた行きたいし、はなぶささんも
行ってみたいし、川越のラーメン屋さん何気に熱いですね!
そんな熱い中、またこちらに一番初めに再訪しちゃうかも🙊

色々とありがとうございました!
満足度でいえば90オーバーしちゃってましたよ〜!
そんな訳で今夜も大満足ぷふあ〜

速攻リビングで寝落ちして新聞配達の音で起きてレビュー慌てて書いたから
かなり雑だとは思いますが、すいません🙇

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

おはようございます
味噌ラーメンは夏場の売り上げ落ちますから、こんなつけ麺で推して行くのはアリですよね。
暑くなってきたところで、キングさんにつけ麺の宣伝をしてもらえて、今年の夏は順風満帆でしょうね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年6月1日 07:58

おはようございます
確かに夏場の味噌は訪問回数が減りますから
こんなサラッとしたつけ麺があると行きたくなりますね。
これで海老の辛味があったら最高です。

mocopapa | 2019年6月1日 09:10

おはようございます。
こちらつけ麺があるんですね!夏の間は味噌ラーメンはあまり食べたくならないですが、これがあるなら夏でもいく気になりますね♪またここで飲みたいです!

poti | 2019年6月1日 09:44

どもです。個人的に味噌はあまり食べないのですが、
夏に向けて、こういうつけ麺や冷し担々麺があるのは良いですね。
次に狙ってみます。
川越は味噌あり、煮干あり、二郎ありでなにかと暑い・熱い・厚いですよ(笑)

虚無 Becky! | 2019年6月1日 10:11

こんにちは。
テレパシーが伝わってましたね〜
ご飯サービスも嬉しいですね。

kamepi- | 2019年6月1日 10:58

こんにちは(*^^*)

店主さんの想いに引き寄せられましたね😄
味噌好きな私も、夏場はほぼ食べなくなっちゃうので、
今年は味噌つけを多用してみようかな~

としくん | 2019年6月1日 16:13

お疲れモードの様ですね。でも、雑じゃありませんよ!
夏場でもつけ麺なら味噌でもイケそうですね。

モコさん同様、海老の辛味が欲しいなあ。
としさんはそうじゃないと思いますが (苦笑)

おゆ | 2019年6月1日 17:29

こんばんは!

かなり忙しそうだけど、今日は休みだったのかな?
このつけには、飯割が絶対に合うだろーね😁

そんなこと言われたらお世辞でも嬉しくなっちゃいますよねー😆
虎穴出身の店主さんということで気になってます。
そちらで開店されたということは川越出身?なんですかね〜?

NORTH | 2019年6月1日 21:19

こんばんは~
つけ麺には可能であれば毎回お酢プレイしますよ!笑笑
冷やし中華も味噌ダレでやって欲しいですね♪

銀あんどプー | 2019年6月1日 22:57

どもです。
川越も激戦区ですね。
こちらも気になっているお店です。
好みを聞いてくれるのは嬉しいです。

ピップ | 2019年6月2日 12:42

こんにちは!

アレ⁉️目の前のお店には行かなかったんですか⁉️😂 今度コチラに是非一緒に行きましょう‼️😉😉

続いてどーも♪♪
こちらの味噌つけ美味しいですよね〜(´∇`)♪
最初に具材類を全てつけ汁にブチ込んだ方が
具材類の旨味がつけ汁に溶けだして
更に美味しく感じちゃうので次回も是非是非っ(o^-')b

よっしーR | 2019年6月4日 10:21