Item: ラーメン東大 大道本店
Rating: 75
Author: hirokin

75点

hirokin

スープに、お肉のタレが滲み出すのか、甘みを感じます。肉は生卵と絡めるとまさにすき焼き。
中細のストレート麺は低加水でさっぱりタイプ。
シメのラーメンとして食べたのでやや濃厚。
生卵入れ放題（といっても2個が限界）

2019年6月2日 15:21投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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