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「オフ会 試作ラーメン」@ストライプ ヌードルズの写真料理長高橋さんが独立して沖縄市でやるお店のメニューを先行で提供していただいたもの。
今回のは試作なので味の詳細は実際にお店がオープンして食べに行った時にまたしようと思う、この段階で既にメチャウマなので本当に楽しみ。
タイプは鶏豚煮干白湯。

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