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【訪問日:4月18日】市ヶ尾を後に、買い物を挟んで反町入り。平成最後の台湾まぜそばをテーマに、次は此方へやって来ました。開店前の列に一足遅い接続だった為、2巡目で出来上がりをキャッチ。前回同様、途中からの味変ポイントである桃ペーストを避けて混ぜ作業。万遍なく全体に行き渡ってから一口啜ると、今宵も各具材の持ち味が活きた美味さで二杯目らしからぬ勢いで箸が止まりませんね~(笑)ラストに向け、具材をあまり拾い過ぎない様食べ進め中盤からはペーストを和えて、程良い酸味で奥行きの増した味わいを堪能。桃バージョンが始まった当初の驚きを懐かしく思いつつ、追い飯にて〆としました。どうもご馳走様です!!恐らく今シーズン最後でもある此方の台湾まぜそば。次の登板機会を心待ちにしたいと思いますw
市ヶ尾を後に、買い物を挟んで反町入り。
平成最後の台湾まぜそばをテーマに、次は此方へやって来ました。
開店前の列に一足遅い接続だった為、2巡目で出来上がりをキャッチ。
前回同様、途中からの味変ポイントである桃ペーストを避けて混ぜ作業。
万遍なく全体に行き渡ってから一口啜ると、今宵も各具材の持ち味が活きた美味さで
二杯目らしからぬ勢いで箸が止まりませんね~(笑)
ラストに向け、具材をあまり拾い過ぎない様食べ進め
中盤からはペーストを和えて、程良い酸味で奥行きの増した味わいを堪能。
桃バージョンが始まった当初の驚きを懐かしく思いつつ、追い飯にて〆としました。
どうもご馳走様です!!
恐らく今シーズン最後でもある此方の台湾まぜそば。
次の登板機会を心待ちにしたいと思いますw