なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「(限定)トマトまぜそば850円」@まるふじ食堂の写真4月18日
小手指のシマホに店の水周りの修理のために買い出し、もちろん麺活込みですよ(笑)
ツイートで気になってた限定なのですが、前レポがとても美味しそうだったので突撃で~す👍

11時30分丁度に到着。早速限定を注文しカウンターに座り店主さんのオペレーションを観察しながら待つこと6分程で着丼!

麺を箸でどけてみると、丼の底には醤油ベースらしきタレが確認できます。
トッピングはボロネーゼソース、キャベツ、小松菜、トマト、タマネギみじん切り、モッツァレラチーズ、粉チーズ、バジルバター。

それではマゼマセしていただきます~!
やはり見た目通りミートソースパスタのような味わい、しかしそこに生のタマネギのシャキシャキ感と辛味が良いアクセントとなり、全体を引き締めています。タレがシャパ系のため、若干絡みが弱いのでレンゲを使ってソースとともに、口に入れたほうが良いですね。
春キャベツや、小松菜も意外と洋風な味付けに合いますね👍
個人的にはタバスコがあると嬉しいです。

麺は加水率高めの中太麺。ツルツルと喉ごしが良いので、洋風なこのソースと食べるとなんだか生パスタのように感じちゃいます。麺量は160g程でしょうか、少しまぜそばとしては物足りないかな。やはりチーズ追い飯を付けたほうがよかったと思われますが、まあ仕事中なので💦

途中でバジルバターを混ぜて食べると、バジルの香りがとても良く、これも美味しい!ただトマトよりも香りが強いので、最初からよりも途中で混ぜたほうが、トマトもバジルも楽しめます。

味変も楽しみながら、ものの5分程でサクッと完食で~す!

毎月趣向を凝らした限定を出されているこちら、楽しませていただいてますよ(^^)👌

ご馳走さまでした❗また来ま~す❗

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

こんにちわ~

トマト好きなだけにコレっ、気になってます!
次回は電車で行ってアルコール類も頂きたいと思っているので、なかなか再訪出来ませんw

バスの運転手 | 2019年4月20日 14:07

こんにちは!
こちらで、今度はトマトの限定もやっていたんですね。
↑のトマト好きな兄貴を拉致って行って見ようかなぁ😆

麺’s | 2019年4月20日 16:58

こんにちは!

バスさん・麺sさんに続き、私もコレ食べたいでーす‼️❤️ あぁ…課題店だらけだなぁ😭

こんばんは☆

洋風な一杯ですねー。
もともとパスタは好きなのでこの一杯にもハマりそうです。
限定なだけに間に合いそうにもありませんが…。

ノブ(卒業) | 2019年4月20日 21:19

こんばんは~
洋風…ってか完全見た目パスタですね!w
確かにチーズ追い飯相性抜群でしょうね!
でも、仕事中に食べ過ぎると眠くなっちゃいますからね…
(私は誘惑に負けそうですが…w)

ハチワレ(プニキ) | 2019年4月21日 00:07

5分は早いでしょう!もっとよくかんでね!
こちら行きたくて仕方がない店です!
いいですね〜!

虚無 Becky! | 2019年4月22日 02:42

バスさんおはようございます!トマト好きなバスさんにも納得していただけるクオリティーだったと思われます(^^)本当はビールと一緒に食べたいところだったのですが😢

ラジオ | 2019年4月24日 08:29

麺sさんおはようございます!こちらの限定も毎月楽しみになっている自分です!今度はデフォをと考えるのですが、どうしても限定に目がくらんで(笑)

ラジオ | 2019年4月24日 08:31

いっちゃんパパさんおはようございます!こちらはオツマミも充実してるので、一人でのちょい飲みに良く使わせてもらってます。大人数だとちょっとキツイんですが💦

ラジオ | 2019年4月24日 08:34

ノブさんおはようございます!パスタ好きなら間違いなく響くと思われるのですが、節制中だとオススメしかねます。バターの量も多目でしたし💦

ラジオ | 2019年4月24日 08:36

プニキさんおはようございます!正直チーズ追い飯は悩みました~😄少しタレが残っただけに、もったいない事をしました💦

ラジオ | 2019年4月24日 08:38

昭和のBecky!さんおはようございます!基本的に自分は食べるのが速いみたいです💦よく家族に注意されるのですが、直す気がないのでしょうね(笑)

ラジオ | 2019年4月24日 08:41