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2019年4月26日清湯スープは動物などの旨味が出ているものでサラッとしています。油はやや多めであっさりという感じではないですが嫌な感じもありません。わりとシンプルな感じにも思えるスープですが動物などの旨味がしっかりあるので物足りなさはありません。麺は平打ち麺でうまく、スープとも絡んでうまいです。チャーシューはかなり厚いものでとにかく柔らかく味よくうまいです。メンマはほどよい歯応えと味でなかなかです。スープ、麺、チャーシューと満来関連の店と似ている印象を受けました。
ぴーえむ
麺’s
MAKEJI(味薄めで)
FUMiRO
清湯スープは動物などの旨味が出ているものでサラッとしています。油はやや多めであっさりという感じではないですが嫌な感じもありません。わりとシンプルな感じにも思えるスープですが動物などの旨味がしっかりあるので物足りなさはありません。麺は平打ち麺でうまく、スープとも絡んでうまいです。チャーシューはかなり厚いものでとにかく柔らかく味よくうまいです。メンマはほどよい歯応えと味でなかなかです。スープ、麺、チャーシューと満来関連の店と似ている印象を受けました。