Item: まるふじ食堂
Rating: 92
Author: マスター

92点

今月の限定を食べに入店。ビールを飲んで待っていると、待っていました限定麺。よく混ぜてからススりますが、バジルバターは最初に混ぜないように気をつけて。酸味と挽肉の甘みが効いており、上品な味わい。スパゲッティを食べている感覚に近いですね。ゴロッと入ったチーズとの相性も良く、なんと言ってもビールとは抜群です。最後にバジルバターと混ぜて食べると、風味とまろやかさが出て更に美味い。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。