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昨日、川崎方面に妻と買い物にいったのでブ～ンとこちらを訪問。外待ち３名の後ろでしばし待ちます。店主に挨拶して入口左のカウンター席に着席し「にぼみそ と 完熟トマトつけ麺の中盛り｣を口頭注文しました。まずは、こちら～！スープは、マイルドな味噌味の豚骨魚介に茶色い煮干油が丼の半分ぐらいを覆っています。麺は、自家製ストレート太麺。具は、チャーシュー・水菜・短冊メンマ２本・サービス味玉。まずはスープから！ マイルドですね～ 角の取れた味噌味を豚骨魚介の出汁がしっかり下支えしています。煮干油も一緒に飲むとイイですね～！ 旨さが倍増します！麺との相性もバッチリで、メンマが太くて美味しいです！！ 水菜のシャキシャキ感もいいアイテムです。味玉はしっかり味が染み込んで、黄身は半熟！絶品です！！これに「チャーシューごはん」があいますね～！ チャーシューごはんをレンゲでスープに浸して食べると旨いです！どちらも半分食べて「完熟とまとつけ麺」と交換しました。
こちらは行ってみたいのですよ。 神奈川行くと、つい・・・。
修行先がメニューを一新しちゃったので、 昔の味を求めてる人には良いですね😊
コメントをくれた皆様 ありがとうござます！ junjunさん ついね〜 分かりますよ・・・ でもねえええ コチラにも行ってみては？ NORTHさん そうなんですか？ だったらコチラのデフォを食べたくなるかもね！
ヨコべー
千年
o
おさっても
GA1
りるは
87点
85点
73点
78点
71点
外待ち３名の後ろでしばし待ちます。
店主に挨拶して入口左のカウンター席に着席し「にぼみそ と 完熟トマトつけ麺の中盛り｣を口頭注文しました。
まずは、こちら～！
スープは、マイルドな味噌味の豚骨魚介に茶色い煮干油が丼の半分ぐらいを覆っています。
麺は、自家製ストレート太麺。
具は、チャーシュー・水菜・短冊メンマ２本・サービス味玉。
まずはスープから！ マイルドですね～ 角の取れた味噌味を豚骨魚介の出汁がしっかり下支えしています。煮干油も一緒に飲むとイイですね～！ 旨さが倍増します！
麺との相性もバッチリで、メンマが太くて美味しいです！！ 水菜のシャキシャキ感もいいアイテムです。味玉はしっかり味が染み込んで、黄身は半熟！絶品です！！
これに「チャーシューごはん」があいますね～！ チャーシューごはんをレンゲでスープに浸して食べると旨いです！
どちらも半分食べて「完熟とまとつけ麺」と交換しました。