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「激辛味噌ラーメン」@丸信 向河原支店の写真店の雑感等は、前回のレビューを参照…

今回は、普通の激辛味噌ラーメンを頼んでみました。
味噌だから普通の味噌ラーメンにラー油が浮いているイメージをもって注文したのですが…実際に出てきたのは写真のようなものでした。

どっちかというと、たんたん麺に近い、辛い肉味噌がラーメンにのっている感じで、その上に葱とかモヤシ、千切りニンジンの炒めたものを乗っけたものです。

モヤシ坦々麺…といった感じでしょうか。
※地獄味噌ラーメンとあまり変わらなかったイメージ…(笑)

味は、坦々麺の変形としてみれば、美味しかったです。
地獄ラーメンよりこっちのほうが美味しかった…

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