3/30（土）17：25　前4後2　

ジャイアンの2軒隣。油そばの辛いやつを3辛で注文。辛さレベルは1～10。さらにその上の「辛神」というものまである。配膳時にある程度和えられているが、一応ぐりぐりと混ぜてから食べる。醤油ダレをベースにラー油等を軸にしたと思われる程よい辛みが広がる。3辛でピリ辛の1段上程度。これなら5ぐらいでも大丈夫だったかな。辛みによるのか、油そば特有の油感は余り感じず。しつこくなく食べやすい。

中野製麺の太麺はもっちりした弾力の強い歯ごたえで、油そばにはぴったりな麺。

具は、海苔。メンマは味付け濃いめで単品でもつまみとして良さそう。刻み葱。ワカメ。チャーシューがレア系と煮豚系の計2枚。レアチックなものはしっとりして、煮豚の方は、味が良く浸み、どちらも脂身少なく、まずまずおいしかった。

初訪にして、ノーマルな油そばではないものを頼んでしまったが、辛みとたれのバランスのとれたもので、それなりに楽しめた一杯だった。チャーシューを1枚にしてもう一段安くデフォが700円ぐらいだとなお嬉しい。