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「ラーメン(大)全増しニンニクチョイス」@豚ゆうの写真やっと訪問出来ました!
いつも通りかかると、外に並びがあり
「これだと店内の並びを考えると、時間が掛かりそうだな」と
諦めてましたが、今日は外内とも並びなし!
懐かしいなぁ。
ドンキタの頃、ほぼ毎週土曜に通ってた時期もあったし。
取り敢えず「ラーメン(大)」で全増しニンニクチョイスで注文。

まずは「辛子高菜」が出てきました。
これがこの店の特徴なんですよね。(事前勉強済み)
約7分後に着麺。
私の二郎系は、必ず七味唐辛子を掛けます。
野菜は、シャキシャキして美味しい!
ラーメンのタレというのがあるけど、これはカラメですよね。
これで味付けしても美味しい!
キャベツ率もかなり高め。
豚はちょっと小さめだけど、それに合わせて小さいのが
隣り合わせにありました。
歯ごたえも柔らかく、単品で頼んでも美味しそうです。
麺は、少し柔らかめ。
筋入りでなく、完全ジャンガレとは違う麺。
脇に、ネギとニンニク。
ニンニクはマシにしないほうが良かったかなぁ
この後、車の中が・・・(汗
途中で味変の為、辛子高菜を投入。
これは斬新的な味だ!旨し!
スープはかなりアッサリ目。
二郎系にしては、完飲しても大丈夫レベルですが
やめときました^^;

最後の方で、野菜をスープに浸す感じで食べましたが
野菜はスープにたどり着く前に食べた方がいいかもね。
やはりクタクタの野菜よりシャキシャキが美味しいです。
また行きます!ご馳走様でした!

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんは
だいぶ落ち着いて来ましたかね。
麺とかスープは美味しいですけど、豚が少し弱く感じました。
でも二郎系は儲けが少ないと言いますし、頑張ってますよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年3月30日 19:22

なんだか凄いフォルム。 ニンニクの量ヤバイでしょー笑。 たしかに、平日のランチでも並んでるね。 何回か通ったけど諦めてる… 近々、体感しに行ってみようかな。。

kojirou(朝吉) | 2019年3月30日 19:23

大に全マシとは胃袋そうとうでかいですね!
辛子高菜はいいですね〜
ヤサイもクタクタよりシャキが好きです!

虚無 Becky! | 2019年3月30日 20:41

あらチャン>

そうですね。
私、引っ越ししても北本に用事があって毎週土曜は通りかかっているので
行列の増減が日々と落ち着いてきているようです。
豚は確かに、ドンキタ、どでんと比べても小さめな方かもしれないです。
ただ、味だけはそれ以上美味しかったですよ^^

きゆう | 2019年3月30日 20:50

朝吉さん>

そうなんですよ^^;
ニンニク、全増しと言ったら、普通に入っての倍だったので、ちょっと後悔。
しばらくは車の中、やばいだろうなぁ・・・
すでに、家内が「臭い!」って言ってたし^^;

きゆう | 2019年3月30日 20:52

beckyさん>

そもそも私自身、180cm超えた図体のでかい人間なので^^;
全増しは、ドンキタ時代で胃袋を鍛えました!
ちなみに私がbeckyさんを知ったの、ジライヤでのレビューですが、
お主も・・・もしかして!?

きゆう | 2019年3月30日 21:00

お疲れ様です。にんにくなんですね。にんにく…。「にんにく臭い!」って言うヤツが悪。来週、火曜日休み予定。月曜日にんにく。休みじゃなかったら、ワタシの知ってる呪いをかける。にんにく…。にんにく…。自分の車ならにんにく臭あり!にんにくばんざーい!にんにくばんざーい!

業務用人生(迷走中) | 2019年3月30日 23:58

業務さん>

仕事している時の二郎系だと、生姜になっちゃう。
やっぱりニンニクがあると全然違いますよね!にんにくばんざーい!にんにくばんざーい!

きゆう | 2019年3月31日 12:43