土曜日の昼の部に訪問。
オープン30分前より開店待ち。
先頭で待っているとオープン1分前に店主より
「ちょっとしたトラブル」によりオープンが30分遅れるとのアナウンス。
色々あると思うのでしょうがないですね💦
アナウンスどおり11:30に開店。
ラーメン200g・豚1枚・魚粉・生卵の食券を購入。
残念ながら今回も煮玉子はありませんでした…。
無料トッピングは、ヤサイマシ・ニンニクマシ(別皿)・アブラとネギマシマシ・辛子高菜で注文。
ほどなくしてやって来ました❗
先ずはヤサイからいただきます……ん？前回よりもクタクタ感がなく、噛みごたえがある感じ…
でも、スープ&アブラと絡めるとやっぱり美味しい🎶
次に麺をいただきます。ゴワゴワ感がある太麺でこれまた美味しい🎶
このあとは生卵にアブラ・ニンニクを入れ、麺をくぐらせていただくとこれまたまろやかになって…❤️
その後はニンニク・辛子高菜等を徐々に入れて味変しながら最後まで美味しくいただきました✨
中毒性があり、２時間後にはまた食べたいなぁと思ってしまってました💦
ちょっと遠いので頻繁に通えないのが残念ですが、またお伺いさせていただきます🎵

ご馳走さまでした✨