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コメント
こんにちわー。
だんだんと冬らしい気候も多く、オロチョンの美味しい季節となってきましたねー。
（オロチョンはギリでなんとか行けちゃいますー）
私は味源系の北海道ラーメンには目がないですー。うんまいですよねー。
へた | 2008年11月5日 15:29へたさん＞こんにちは♪
寒くなってきてますます味噌や辛いラーメンが美味しく感じる
ようになってきましたよね
先日初めて知ったんですけど味源とひむろって姉妹店だったんですね
＆Y1C | 2008年11月5日 16:35ども〜
ソロソロ味噌の季節ですね〜
此方は我が居住区の松戸、柏に支店があるのでタマに行きますよ〜
鉄火麺が身体の中から熱くなれて好きですよ〜(^^)
久しぶりに神田の味源かひむろに行こうかしら。。
３ちゃん | 2008年11月6日 21:563太郎さん＞こんにちは♪
松戸にはタイ焼きを買いにいった帰りに寄った事があったような…
寒くなってきてラーメンのいい季節ですよねぇ
鉄火麺は食べた事がないので今度試してみます
＆Y1C | 2008年11月7日 13:16
初来店。
上野で飲んだ帰りに友人の勧めで訪問です。
まずはビールと餃子で軽く飲みなおして表題を口頭でオーダー。
中々の繁盛振りで満席になることはありませんが来客は途絶えません。
待つこと数分でオーダー。
普段は作る工程を見ているのですが今回は話込んでいたために
全く見ることはありませんでした（汗）
ほどよい赤みを帯びたスープを一口飲むとこれまたほどよい辛さが
食欲をそそってくれます。
中にはいっている大きめの木耳のコリコリした食感を楽しんだ後に
麺にいくと少し短めの縮れ麺が顔をだします。
固め残しの仕上げがちょうどよく美味しく食べ進められます。
スープを半分のこしてごちそうさまです。
この味なら上野に来るときがあれば覚えておいてもいいかなと思い
店を後にしました。