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「おともラーメン」@福しん 公会堂前店の写真100円(定食・丼・チャーハン注文時のみ)。2019.02.28(木)、14:30頃訪問。池袋勤務ラスメシ。どこにしようか考えていなかったため、異動先の立川エリアに皆無のコチラにした。
チャーハンメインに、福しん全店餃子半額ディだったので、餃子も。
卓上には醤油、酢、辣油、黒胡椒、一味。

恐らく鶏がらベースの醤油スープ。
動物風味は普通にあり。味の抜けも感じない。
塩気は適度であっさり。
八角ではないが、中華っぽい風味を少し感じる。
なんだろうか。前回は感じなかったのだが。
特にマイナスではないが、プラス要素でもなし。

中くらい太さの手もみウェーブ麺はいい感じ。
加水は少し高めの印象。表面ツルリ。
硬さは普通。啜り心地いい。
麺はハーフサイズでおやつ量。

具はモヤシ少し多めに、白ネギ小口3切れ。
モヤシは炒飯のオカズ感覚でいい。

おともラーメンという名前は秀逸。
メインにはなりえないが、スープだけよりミニラーメンのほうが満足感が高い。
100円って凄いよなぁ。客がしっかり入っているのも納得。全体的には日高屋より福しんのほうが好感度が高い。

しばらく食べる機会はないだろう。サヨナラ福しん。

肉チャーハン↓
https://chahandb.supleks.jp/review/1216490.html
餃子↓
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1216489.html

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは。

3月から立川勤務ですか。
立川もラーメン屋が多そうなので、またレビューを楽しみに待ってます!
環境が変わって色々と大変なコトもあるかと思いますが、新天地でのご活躍お祈りしております。

おさっても | 2019年3月4日 23:08

どうもこんにちは。
福しんは未体験なのですが、こんな嬉しいメニューがあるんですね!
今度福しんデビューしてみます!
立川でのお仕事頑張ってください!あとラーメン屋さん開拓レポも楽しみにしてます!

焼きおにぎらず | 2019年3月5日 20:39