外苑前に行く途中で下車、以前から訪問したかったなかごさんへ。お昼時なので並ぶことを覚悟していきましたが、運良く2名ほどの待ちでした。
12:30くらいで回転のタイミング後だったのか地域性もあってか結構待ちました、12-13分くらいですかね。
店内にはいると複数名での来店や年齢層、外国人のお客さんも目立って回転が少し悪い可能性もありました。

スタンダードに純粋豚そば醤油をチョイスし、待つこと4-5分でご対麺です。
絵面は知ってましたが想像より綺麗で光ってます。

スープからいただきましたが、繊細な印象ながら力強くおそらく豚の出汁ですかね、かなり美味いです。
チャーシューも絶品で、最近レアチャーシューがトレンドですが、バラの丁寧な味付けのチャーシューの味わいたるや…すばらしい。
麺も硬めで、トッピングは大根の煮付けや油揚げ、いくらなどなかなかお目にかからないものもあり新鮮です。
ゆずの爽やかな風味も後半の味変にGood、個人的には相当良いお店に思いました。
また伺います、ご馳走さまでした！