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「辛味噌納豆つけ麺、大盛」@辛っとろ麻婆麺 あかずきんの写真2月2日土曜日、午後2時半過ぎに訪問。
いつもの土曜日、ジムの後、ラーでも喰らおうかと。
新百合で各駅停車がやってきた、座れたので祖師谷まで行こうと。
この店、3時までか?と思ったが。
通し営業になっていたんだね。
この先のJTANはご無沙汰している。
2人組が2つ、厨房は女性が居て3人。
券売機に限定の文字が。
辛味噌で、納豆、とある、つけ麺。
納豆のつけ麺といえば、経堂のあのお店。
そっちはもっと行っていない。
その納豆つけ麺は、旨そうだったが、臭った。
個人的に、納豆はお金を出して食べるので、嫌いではない。
最近の納豆って、あんまり臭わないし。

限定に惹かれて、頼んだ。
ここの限定は普段のメニューと値段が変わらない。
大盛りは、汁の量増やせないんですけど。
と云ってきた。
それは、気にしないでと伝えた。
汁足りないだろ、という数多のつけ麺やとであったので。
それを通告してくるなんて、初めてだ。
正直な店だと云えばそうなんだが。
辛さも選べる、無料の一番辛い3、あと追い飯もよろしければと。

満点をつけました。
辛くて、旨いがこの店の特徴でしょう。
その言葉のまんまの逸品でしたね。
個人的に、このお店は、何喰っても間違いないと。

このお店のつけ麺はこのスタイルで出てくるんだと。
このスタイルとは、坦々まぜそばのこと。
丼というより、お皿。
さらに、カレー?と云えなくもない。
汁もドロッとしている、麺にかければ、カレーといってもとおる?
麺には、刻んださらしネギ、糸唐辛子。
煮干し系につかう細い麺ではない。
ちょっと平べったい、麻婆に使う麺だろうが。

汁は辛味噌と。
麻婆の味噌味という感じかな?
挽肉が全体に馴染んで?まぶして?。
麻婆をもり立てる挽肉。
麻婆なので、豆腐も少し。
辛味噌、麻婆?
要素を取り出していくのはややこしそうである。

麺は多くない。
大盛りなんだろうなという気はするのだが。
箸で、つかんでしまう、半分くらいずつ食べた。
汁は、並の量と云っているが、十分にある。
どぶ漬できそうである。
納豆がちょっと気になったので、卓上の山椒を2度ほど。
山椒は、旨くなる方向で、臭いと痺れを出してくれる。
で、納豆?と、あんまり出てこない。
麺は、全部食べてしまった。
汁は、少し残っている、いやそこそこ残っている。
追い飯は必須だね。
で、納豆が出てきました。
下の方に、たくさんあったんだね。

追い飯というには少し多い御飯。
有り難いが。
味噌麻婆御飯として十分に楽しめる。
納豆もね。
納豆は、味と感じだけ、小粒納豆だね。
レンゲで、残ったタレを根こそぎ喰らった。
汁丼に欠片くらいしか残さなかった。
御飯は必須。
なので、つけ麺食って、御飯も喰えるようでないと、
ちょっともったいないメニュー。

まぁ、本見て行ってみようか、なんて人は。
麻婆麺で十分過ぎるくらい堪能できます。
この変化球は、慣れてからにしましょう。

備忘。
今週は、水曜に、免許の更新と称して、川崎駅周辺で一日サボった。
朝ランはとおし、朝、天気が悪いというのがないので。
相変わらず、笑点とチコちゃんで平日は寄り道しない。
下のが大学受験、センターの前からで、かれこれひと月。
文部省が入学定員による補助金抑制により、合格者を絞っているようで。
ここは安全だろうとその気にこっちがなっていたところまで、である。
まだまだあるのだが。
まあね、追加合格が出てくるんだろうが。
遊んでいたわけじゃないからねぇ、奴は。
親としては中々気が休まらないし、ちと辛い。

今朝は、5時過ぎに起きて、朝ランに。
5時半過ぎ、まだ暗いね。
いつもの土曜のコース。
冬なので、寒いという景色が。
その間に洗濯をし、その後掃除も出来た。
かみさんは仕事、下のは昨日に続いて受験、某女子大へ。

9時半前にジムに行く。
マシンは少し時間を短くしている、短くしただね。
今回は斜度つけて走れた、が以前の負荷に近いのは久しぶり。
ちょっと、後半キツいかなと思った。
筋トレして、泳ぐ。
今回も1キロをなんとか、止まらずに。
早い人が居なかったということだが。
パワーラッシュ、新しいメニュー。
一番軽いダンベルがなくなった、参加者おおすぎか?
なんとかなりそうな負荷だが。
腕立て、二の腕のダブル種目もある。
ブレスストレッチで、リカバリーして上がった。
サウナ、お風呂で、ジムを出る。

喰らった後、3時半過ぎに戻ってきた。
この土日は気温がやや高いらしい。
朝は寒いけど。
なので、洗濯物が乾いている。
天気がいいと、少し気が晴れていくような気がする。

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