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85点
味玉醤油らーめん[ラーメン/醤油]
純手打ち だるま（東京都杉並区）やくまる

「味玉醤油らーめん」@純手打ち だるまの写真スープは、シャバ系の鶏ガラメイン清湯醤油味。七彩の雰囲気はやはり感じるものがあります

麺は、手もみ手打ち極太ゴワモチ縮れ
こちらのうりの他にはない麺

具は、レアチャーシュー、脂身チャーシュー、半熟味玉、メンマ、ほうれん草、ネギ

麺は他にはない旨味、食感、小麦感。
丁寧な仕事ぶりに好感が持てます
ごちそうさまでした

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