jim
千年
saima
なまえ
ヤギぞう
コメント
こんばんは❗
徳島ラーメンが神奈川で食べれるのって多分ここだけですよね？
私も一度クーポン使用も兼ねて行きましたがなかなか美味しかったので、もう一度行こうと思ってますね👍
川崎のタッツー | 2019年1月26日 23:26Jimさん、
僕もちょっと東京向けに上品にアレンジされているような気がしました。
もうちょっとドギツイほうがいいですね。
まなけん | 2019年1月27日 07:13こんにちは！
僕も一度行きましたが・・
＞美味しかったのですが、もう少しインパクトが欲しいかなぁ
同感でした！
eddie | 2019年1月27日 09:43こんにちわ。徳島ラーメンといえば甘じょっぱいスープを思い出します。しばらく食べてないなぁ。
ЯAGE®︎ | 2019年1月31日 08:50川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。
確かに神奈川だとここだけかもしれませんね。次回はまぜそばを頂く予定です。
まなけんさん、コメントありがとうございます。
＞もうちょっとドギツイほうがいいですね。
同感です。やはりあの徳島ラーメンを期待してしまいます。
eddieさん、コメントありがとうございます。
そうですよね、もう少し何か欲しいですよね。
Я∀ＧЁさん、コメントありがとうございます。
関東にはあまりないと思うので、機会あればぜひ！
jim | 2019年2月3日 22:55
徳島ラーメンにはごはんがよくあうので、追加注文。
スープ：まず茶色系の見た目が美味しそう。一口頂くと、思ったよりサラっとしていて、油は控えめ。甘さもしょっぱさも強くなく、上品な印象。最初は物足りないかなぁと思っていましたが、卓上の調味料を使いつつ食べ進めるうちに、いい感じになってきます。ただ、もう少し甘じょっぱい方が、徳島ラーメンっぽいかな。
麺：中細ストレート。パツンとした歯切れのよい麺で、スープとの相性がいいですね。
具材：豚バラ、メンマ、青ネギ、もやし、生卵。豚バラは甘じょっぱく味付けされて、ご飯にあう！デフォで生卵がついているのは嬉しい。途中で丼に追加して、豚バラやメンマとの絡みを楽しみます。
美味しかったのですが、もう少しインパクトが欲しいかなぁ。
隣の人が食べていたまぜそばが美味しそうでしたので、次回食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした。