もはや説明不要、貫禄のスーパー煮干しそば♡
今年の「啜り納め」は、国内最高峰のニボら〜です(ㅅ˘︶˘)♡*｡+
なんてシアワセな食べ納めなんでしょうか(*´艸`*)♡

スープは、エグみは抑えつつビター感が心地よい濃厚な煮干しがドカンと攻めてきます。晴とそっくりながら、わずかにこちらがエッジが効いているといったところでしょうか。まあ、とにかくウマすぎです（笑）

麺は、数ある煮干しそばの中でも最高峰！
イチカワ、晴、陽はまたのぼる、、、私の3大神煮干しそばの大きな要因を締めているのが、この麺のウマさ、茹で上げの絶妙なセンスですね♡

チャーシューは、ローストポーク。こちらの完成度も高く、ついつい厚切り豚を増したくなるのですが、今回はニボの風味に集中するために、追加しませんでしたw

その他、海苔とたっぷり玉ネギ、青ネギは九条ネギでしょうか。濃厚なスープにはたまらない構成となっております。

当然、和え玉（醤油）もいただきますが、こちらは麺のウマさをストレートに味わいつつ、後半はニボスープに絡めながら、その喜びを噛みしめる…うーん、もう感無量(´꒦ິ꒳꒦ີ`)
店主さん！こんなステキな煮干しそばを作ってくれて、ありがとうございます♡
来年もどうぞよろしくお願いいたします*♬೨̣̥

*:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏｯ*:;;;:*