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本日は、先月11月22日に(アリオ亀有店1F)に
オープンした(らーめん砦)さんに、
お邪魔させて頂きました〜 ^ ^
昼時12時過ぎ位に到着で、外待ち5名様程！
デパートと言う事もあり、周りを見回すと
ご家族、カップル、お友達同志の方々が多く……
前にも有りましたが！
私は1人ラーメンだけを食べにデパートに(笑)(涙)(^^;)
そして待つこと数分で、おっ邪魔っしま〜す。^_^
着席後、注文は口頭で(砦らーめん+煮卵)で
お願いしました〜！^ - ^
ワクワク待ち(麺待ち)7〜8分で
「おまちどうさま〜」ご対麺〜！ ^_^
お.い.し.そ〜〜！！！

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す。
まずスープを一口…….！！！(^^)
見た目、濃厚そうに見えたスープは！
思ったよりサッパリ目の口当たりで！
程良い貝出しの良〜旨味に奥深いコクを感じる！
白湯スープ！ニコリ！！^ - ^

麺は、細〜中位の太さで、
パツっとした歯切れの良い食感！^ ^

綺麗に盛り付けられた具材達は！
3種類の貝(ホタテ、アサリ、もう1っ？)、わかめ、
ベーコン、ネギ、揚げネギ？、カイワレ？、
あと別トッピングの煮卵、と具沢山！^ ^
これらの具材達も皆それぞれ良い味を出し、
スープと麺にも良く合っているな〜と感じ！

特に、チャーシューではなくベーコンは！
スープの味にも合っていて、美味しかったです！^ - ^
あと、大〜好きな味玉(煮卵)は！
中はトロ〜リで、良〜〜〜く味が染みて！
ま.い.う〜〜でした〜！(๑˃̵ᴗ˂̵)
で、あっと言うまにペロリと完食 〜！

ごちそうさまでした〜。