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「しじみラーメン小 780円」@太宰らうめんと津軽のめしや「めぇ」の写真12/10の12:20頃、新青森駅ナカのめぇでした。入店時6割ほど、退店時4割ほどの入りでした。
頼んだのは、しじみラーメン小780円。
麺は、普通の太さの麺、まずまず。量は小につき少なめ。
スープは塩味、しじみの旨みも加わりなかなか。
具は、たっぷりの十三湖産のしじみ、ワカメ、メンマ、赤いナルト、刻んだ万能ネギ。
今回もしっかりおいしい一杯でした。

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