ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
ラーするガッチャマンさん，どうもです。
ここの若き店長は「麺や 蒼ＡＯＩ」さんで修業してたんですよ。
地元受けするよう，全く違う味わいの味噌ですが，ＤＮＡは受け継いでいます。
頑張っているようで嬉しい。
また行きます。
RAMENOID | 2018年12月17日 07:22増さないのにこの量。
嬉しいボリュームですね♪
YMK | 2018年12月17日 07:41ラーするガッチャマンさん、おはようございます！
これからの寒い時期にピッタリの一杯ですね(^^)
まさに、ニンニク入れたら「最強」ですネ！
つちのこ | 2018年12月17日 08:59こんにちは。このビジュアルは最高ですねー！
わたくしは辛味噌の辛ネギいきたいです！
魂どん | 2018年12月17日 13:12麺や 蒼ＡＯＩさん出身の人気店のようですね。
マシマシの辛葱を麺と一緒にワシワシと楽しめますね。
おゆ | 2018年12月17日 13:43どもです！
二郎もびっくりのネギマシマシですね。
こんだけあるとルービーもほしくなってしまいます。
味噌は合わせみそなんですね。濃厚なのにクドくない素晴らしい出来なようで。
畑の真ん中というのも朗らかな立地ですね。
さぴお | 2018年12月17日 14:29AVE.80点近くですね。なかなかのお店のようですが。
遠いｗｗｗ
自宅から70kmありまっせ～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年12月17日 17:06こんばんは！
卓上のニンニク無しはあちゃ〜😵でしたね😭
畑の中心で味噌を叫び…いや頬張りたいです‼️😆
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年12月17日 18:47こんばんわ～
ネギ大好きッス！
でも、辛くないヤツでお願いしたいですわ～w
たく☆ | 2018年12月17日 19:36こんばんはぁ～♪
増してなくてこの量ですか！！！
やっぱり味噌にはニンニクが欲しくなりますよね。
ＡＯＩさん出身なんですね。
いやぁ～美味しそう(*^^*)
mocopapa(S852) | 2018年12月17日 20:46こんばんは
名前を見ても分からずすっかり忘れてました。
モロに畑の真ん中にある小さ目なファミレスの様な良い雰囲気のお店ですよね。
名前とかは忘れても情景とかは覚えています。
これで780円は破格！
また行っちゃうんじゃないですか^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年12月17日 21:02ラーするガッチャマンさん、
田舎での行列店は本物ですよね。辛味も含めて体があったまりそうな一杯ですね。
やっぱ冬は味噌ですね！
まなけん | 2018年12月17日 21:30こんにちは。
味噌の美味しい季節ですよね。
名店出身と聞くと、期待がもてますね。
明日は味噌にしようかしら。
ももも | 2018年12月17日 22:11こんばんは(*^^*)
Rさんの初レポでBMして、それきり忘れていた
得意のパターンです😅
ニンニクがあれば、かなり印象が変わりそう。
赤い葱は苦手で。。。
としくん | 2018年12月18日 00:05おばんです、ども。
この価格でこの量、ネギ いいですねぇー。
割と近場、この店キャプチャーですね。
ラーショの辛ネギと比べたら okっすね。
村八分 | 2018年12月18日 19:16こんばんは！
ここ何度か行ってます～
チャーハンが、旨いんですよ。
是非、食べてみてください。
あひる会長 | 2018年12月18日 21:09どもてす。
オープン仕立てに行って、スーラーを食べました。
やはり、味噌が美味しそうです。
ネギ量が多いのも嬉しや。
確かに卓上にニンニクが欲しいですね。
ピップ | 2018年12月19日 16:59
一週間前の日曜日に一人留守番、午前中ランニングしたあとドライブがてらラー活は何処にしようかとあれこれ考えましたが出足が遅れましたので超人気店はやめといて此方に決定！
途中に見覚えがあると思ったら古河はなももマラソンのコースではありませんか(笑)
13:15着、広い駐車場はいっぱい、１台出た所に速攻でぶち込み店内へ外から見えませんでしたが、中待ちが12名、記名の順番は６番目、甘く見てました人気店なんですね(^^)
15分くらいでカウンターにご案内、厨房は男性2名ホールに女性3名で超忙しそう！
店主さんの鍋を振る音が止まりません(//∇//)
わたしの大好きなネギみそ、メニューを見る前からきめてました！
そして目の前に着ラー、なんですかこの辛ネギの量は、増してませんよ(≧∇≦)b
メニューを見ましたが、写真だとこの半分ではありませんか、ネギ星人なので構いませんが(笑)
それではとネギを崩してスープに浸してからレンゲで掘り返してスープをくみ上げ啜ってみると、これはわたしの好きなタイプの味噌ですよ(^^)
信州味噌に八丁味噌を併せた味噌は風味とコクがよく動物系に魚介と旨み野菜からなるスープにとっても合ってますね、濃度も濃厚すぎずに程良いので飲みやすいんです(^^)/
麺は加水率高めの中太ですが、ちょっと柔らかすぎでスープに負けてる感じ、もう少し太くて縮れが欲しいところです。
ネギは辛味も風味も食感もバッチリ！
尋常ではない量でしたが、わたしはラッキー(^^)v
タップリの辛ネギと麺を絡めて口の中、幸せの極み!(^^)!
チャーはサイコロ状にカット、美味しくて食べやすくgood
モヤシの炒め具合は完璧、店主さんの鍋振りの賜物ですね！
ひとつだけ残念だったのは、卓上にニンニクが無いんです^^;
これにニンニクを投入したら最強だったのに(笑)
いやあ、最近食べた辛ネギの味噌では断トツですね！
最後まで美味しくKKF!(^^)!
畑の真ん中のお店ですが、たいしたお店でしたよ(^^)
ご馳走様でした。