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移転での大混雑も落ち着いたようで土曜11時頃接続でも30分程度で着丼しました。でも、出た頃は流石に12時前なのでなかなかの行列。土曜は平日と違い昼に豚増しできますが、豚を増せない宣告は悲し過ぎって方はお早めに。私的には西台と言えば豚。もはや、ラーメンの具の域を超越した旨さ!味付けは薄めで豚の甘みを感じさせてくれます。各部位どれも柔らかくジューシー。最高です。柔いというかデロっていながらも、モチプニュっとした麺はズバズバと進みます。少な目や半分の方が多い敷居の低い地域密着型二郎ですが、私は小で不足、大で多いので豚さん追加で調整してますw生卵でのすき焼き風も最高!卓上の粗い唐辛子が絶妙にマッチします。ラストは白ネギ投下し卓上のホワイトペッパーで調整。清涼感あるスープを楽しんで、ごちそうさまでした!旨いっ!
私的には西台と言えば豚。もはや、ラーメンの具の域を超越した旨さ!味付けは薄めで豚の甘みを感じさせてくれます。各部位どれも柔らかくジューシー。最高です。
柔いというかデロっていながらも、モチプニュっとした麺はズバズバと進みます。少な目や半分の方が多い敷居の低い地域密着型二郎ですが、私は小で不足、大で多いので豚さん追加で調整してますw
生卵でのすき焼き風も最高!卓上の粗い唐辛子が絶妙にマッチします。ラストは白ネギ投下し卓上のホワイトペッパーで調整。清涼感あるスープを楽しんで、ごちそうさまでした!
旨いっ!