2018/12/1訪問。

休日なのですが休日ではないというジレンマから、買い出しついでに山登りを楽しむために北府中に旅立ったらタイミングが遅れてしまい、駐車場満車&行列多数で断念。

さて、こうなったらどうするかな❓️
あまり・・・ネギをキメるかな❓️
じゃ、あそこだな(笑)

ネギネギネギ。
あの店はなくなってしまったので、あの味を求めて旅立たなければ❗️

ネギつけ麺のネギ倍・・・は出来ないか😅
でも、ネギつけ麺をオーダー❗️
果たして❓️

完成と共にお代を払って始まります。

【つけ汁】
醤油感＞豚骨感寄りなスープ。
お酢が効いてから提供されるタイプではないので、後からお好みで加えることで楽しみます。
あとはニンニクと辛味噌を加えてみたりしながら、お酢を限界まで高めていきます。

【麺】
ラーメンと同じ麺。
並だと多く感じませんね。
するするとイケます。

【具】
チャーシュー、ネギ、ほうれん草、海苔。
ネギは青いところが多目かな❓️
肉はしっかり味がついているので、つけ汁にお酢を多少効かせているので、なかなか良いアクセントになります。

なかなか出会えませんが、これはこれでアリだ❗️と感じながら、麺と具を食べ終え、スープ割をいただいてスープを楽しんで完食。

ご馳走様でした。