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本年331杯目。やっとの初訪にて、「ラーメン￥680」好み＝全て普通ぉ。ん〜♪ま･さ･に、王道家系のスープ！骨粉こそ感じ無いですが、ガラの厚みが層になってますね、どれほどの仕込み量なのか…毎日100㌔でも、驚かないですね^^;油脂乳化の重さじゃなく、ガラの厚みにパンチある醤油返し、旨い☆彡王道家自家製麺、短いダンビラ麺の間違い無いヤーツ！スモークチャーシュー◎、冷凍ほうれん草、葱頭が少々、海苔3枚。卓上のニンニク酢、謹製の刻み生姜でサッパリ食べるのが好みです♪スープ原価ぉ考えると、価格満足度が高過ぎますね☆彡系譜の常套手段ですが、このハイレベルでこの価格…しかも通し営業……近隣のラーメン屋ぉ、駆逐する進撃の手法wライス＝チャーシュー丼が同価格とか…、ダメよ！絶対！！近隣に無くてよかった系の、良店でした☆彡
パットの星☆彡
マーティン
村八分
みーこ
ノリダー
我ガ家
やっとの初訪にて、「ラーメン￥680」好み＝全て普通ぉ。
ん〜♪
ま･さ･に、王道家系のスープ！
骨粉こそ感じ無いですが、ガラの厚みが層になってますね、どれほどの仕込み量なのか…毎日100㌔でも、驚かないですね^^;
油脂乳化の重さじゃなく、ガラの厚みにパンチある醤油返し、旨い☆彡
王道家自家製麺、短いダンビラ麺の間違い無いヤーツ！
スモークチャーシュー◎、冷凍ほうれん草、葱頭が少々、海苔3枚。
卓上のニンニク酢、謹製の刻み生姜でサッパリ食べるのが好みです♪
スープ原価ぉ考えると、価格満足度が高過ぎますね☆彡
系譜の常套手段ですが、このハイレベルでこの価格…しかも通し営業……
近隣のラーメン屋ぉ、駆逐する進撃の手法w
ライス＝チャーシュー丼が同価格とか…、ダメよ！絶対！！
近隣に無くてよかった系の、良店でした☆彡