ぬこ＠横浜
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GABAN
saima
コメント
こんにちは！
写真からも直系らしさが伝わってきます！！
人気店・・ですよね？
eddie | 2018年11月19日 07:55こんにちは。
近場に勝鬨家があるのは羨ましい！ニンニク補給もできて風邪対策になりそうですね＾＾
poti | 2018年11月19日 09:55こんばんわ。
此処、何気に好きで3回行きましたね。
チャーシューがスモーキー。
それがナイスだと・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年11月19日 17:19ぬこ@横浜さん。こんにちは。そうですね。風対策に良さそう。ニンニクやネギ、ほうれん草をたっぷりいただきたいです。
いたのーじ | 2018年11月19日 19:41eddieさん、こんにちは。
＞人気店・・ですよね？
近隣の地球の中華そばの陰に隠れて、あんまり目立ってないのですが、
ほどほどにお客さんも入ってはいますね。かといって並ばずに済むくらいなので、
気軽に食べにいけるのもありがたいです。
potiさん、こんにちは。
＞近場に勝鬨家があるのは羨ましい！ニンニク補給もできて風邪対策になりそうですね＾＾
ニンニク・ネギでおいしく風邪予防！
50円プラスすれば刻みニンニクも追加できますし。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。
＞チャーシューがスモーキー。
私もこのチャーシューが好きなんですよね。
いたのーじさん、こんにちは。
＞ニンニクやネギ、ほうれん草をたっぷりいただきたいです。
ほうれん草のトッピングも良いですよね。味噌とほうれん草をあわせてみるのも良さげです。
ぬこ＠横浜 | 2018年11月20日 08:07
【入店状況】2018-11-18 1332入店。先客5名、後続6名。
【注文】ラーメン並(700円)＋薬味ネギ(50円)。好みの指定は全て普通とした。
【待ち時間】5分。先客はいたが、あまり待たされずにすむ。
【麺】いつもの大橋製麺多摩の中太麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】少し塩気強めの家系スープ。豚骨感も十分。今日は行者にんにく→胡麻→生姜の順に味を変化させ、最後に酢を加えて完飲。
【具】チャーシュー、ほうれん草、薬味ネギ、海苔。燻し風味のチャーシューは安定。今回は薬味ネギを加えたので、家系スープと葱の組み合わせをしっかり楽しめた。
【感想】今日は風邪気味で遠出する気分ではなかった＆風邪予防のために、近所のこの店で昼食をすませたが、今回も安定の良さ。何回も食べているので目新しさはないが、こういう店が近所にあるのはありがたい。次回は薬味ネギダブルというのもありか。