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「塩チャーシュー味たま 1,000円」@中華そば てんくうの写真鶏しおつけ麺と同様に、スープは鶏のダシがしっかり出ていてなかなか美味。
だが、これまたつけ麺と同様に、いまひとつ締まりが足りない。
テーブルの胡椒を振って、OKな感じに。
葱油数滴と細かく挽いたブラックペパーが入っていたらプラス10点。
しかしながら、個人的には柔らかめの細麺は不得意。
これが残念至極。
チャーシューと味たまについては特筆すべき点無し。

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