ノブ（卒業）
暁空也
kaz-namisyusa
スプーナー®
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トッC
コメント
こんにちは〜
こちらの麺はかなり好みですー😋
自分も次回は塩を食べたいですね👌✨
銀あんどプー | 2018年11月15日 12:25銀あんどプーさん、こんにちは☆
こちらのピロピロした麺はホント美味しいですよね。
前回初訪でテキーラにイッてしまいましたが、今回の塩も大変満足しました。
次は中盛りでいただきたいです！
ノブ（卒業） | 2018年11月15日 15:41ノブさん、どもです！
ゆずの置物には気づきませんでした。
塩、いいようですね。テキーラはイロモノっぽいので次は塩をいただきますよ。
何気にトピは味玉だけなのに豪華ね麺ツですよね。
さぴお | 2018年11月15日 17:24御存知の様に先日テキーラで…苦笑
次回はこれか醤油にします。
ゆず関連は私も気が付きませんでした。
お仕事柄か視野が広いですね。サスガ！
おゆ | 2018年11月15日 19:44ノブさん，どうもです。
べんてんさんに振られ，夜にSoupmenさんに行った日，ここも考えたのですが，12:00開店と言うことで，ちょっと時間が合わなくて……。
次は行きます。
RAMENOID | 2018年11月16日 05:32おはようございます！デフォもかなりのレベルの高さを感じますね！こちら方面もBMしておきながら行けてないお店が山積みです😢
ラジオ | 2018年11月16日 08:25こんにちわ～
先日、自分も同じものを食べたのはコメント頂いた通りです！
くじら食堂さんもそうですが醤油のイメージがあったんでんすが塩も美味しいですよね～♪
次回はお二方が撃沈したテキーラか油そばか迷います？（笑）
バスの運転手 | 2018年11月16日 13:59さぴおさん、こんにちは☆
前回訪問の時には気づかなかったので、最近設置したのかもしれません。
BGMも「ゆず」さんのライブ音源だったので、店主さんか奥様がファンなのかもです。
ノブ（卒業） | 2018年11月17日 09:06おゆさん、こんにちは☆
私も初訪でテキーラにいってしまい、あまりの強烈さに採点も迷いました（笑）
今回塩をいただき、改めてレベルの高いお店だと感じました。
ちなみに「ゆず」は最近置かれたものかもしれませんね。
前回訪問の時には気づかなかったので…。
ノブ（卒業） | 2018年11月17日 09:08RAMENOIDさん、こんにちは☆
私、「べんてん」さんでは小一時間並んだ挙句遭難しそうになりました（笑）
それから訪問してないので、また行ってみたいんですが課題店が多くて…。
こちらは夜営業の方が落ち着いてていいかもしれません。
ノブ（卒業） | 2018年11月17日 09:09ラジオさん、こんにちは☆
私も改めて東武東上線エリアを攻めてます。
なかなか楽しいお店が多いですよ！
まだ未訪のお店がたくさんあるので、地元ローカルの路線は少しずつ攻略したいと思います。
ノブ（卒業） | 2018年11月17日 09:11バスの運転手さん、こんにちは☆
実は「バス」さんのレビューを拝見して塩にしてみました。
穏やかな清湯塩は美味しかったです。
次回は是非テキーラでお願いします！
ノブ（卒業） | 2018年11月17日 09:12
醤油と激しく迷うも、昨日濃いのを2杯イッたので塩を選択してカウンターへ。
麺量を聞かれますが並でお願いしました。
高台へチケットを置いてしばしの待ちターイム。
今日気付いたんですが、店主さんか奥様が「ゆず」好きなんですかね？
BGMもそうですが、ゆずの置物(?)がそこかしこにありますね。
そんな事を考えていると高台よりご対麺です♪
清潔感ある白い丼には、チャーシューに味玉、アオサ海苔にメンマ、刻み葱にナルト、中太の平打ち縮れ麺といったメンツです。
まずは黄金色のスープから…動物系に節、魚介を合わせた清湯スープは優しい味わいです。
出汁の旨さを引き立てます。
麺はお馴染みの中太平打ち縮れ麺で、茹で加減はジャストでスープとの絡みもよく、モチっとした食感にピロピロとした喉越しが楽しめます。
チャーシューは2種、ロースとバラでどちらも柔らかく肉の旨味を感じる品。
アオサ海苔の風味が良く、スープに溶かすとまた違った味わいを感じます。
メンマは細切りのコリコリ食感、刻み葱はショリショリとしたフレッシュさで、ナルトはもっちりとした一品です。
そして、箸で摘むだけで柔らかさが分かる味玉は、噛むと黄身がトロリと溢れ、舌にまとわりつく卵の甘みが分かる逸品。これは旨いですね。
滋味深いスープの味を堪能しつつ完食完飲！
初訪問でテキーラにいってしまいましたが、やはりハイレベルですね。
次は醤油をいただきにまいります！
ご馳走様でした☆