レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:東急東横線中目黒駅の東、駒沢通り沿いにある。・店の外観:洋風な感じだが屋台っぽい雰囲気もある外観。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで6席ほど。・客数 :夕飯時、自分以外4人。・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :大葉のジュノヴェーゼ トマトラーメン(950円)・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。・具 :鶏肉、水菜、大葉のジュノヴェーゼ。・麺 :極細、断面は正方形、軽い縮れ、白っぽい感じ、柔らかくモチモチモソモソした食感で歯切れが悪い。・スープ :見た目は、トマトがゴロゴロ入った真っ赤っ赤。喰ってみるとトマト味。大葉のジュノヴェーゼを混ぜると、大葉の野菜・ハーブ感と塩っ気が加わりイイ感じ。残ったスープに、ご飯を入れて粉チーズを塗すか、パンにつけて食うとイイ感じかな。・その他:お高め。堪能した。
・店の場所:東急東横線中目黒駅の東、駒沢通り沿いにある。
・店の外観:洋風な感じだが屋台っぽい雰囲気もある外観。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで6席ほど。
・客数 :夕飯時、自分以外4人。
・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :大葉のジュノヴェーゼ トマトラーメン(950円)
・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。
・具 :鶏肉、水菜、大葉のジュノヴェーゼ。
・麺 :極細、断面は正方形、軽い縮れ、白っぽい感じ、柔らかくモチモチモソモソした食感で歯切れが悪い。
・スープ :見た目は、トマトがゴロゴロ入った真っ赤っ赤。喰ってみるとトマト味。大葉のジュノヴェーゼを混ぜると、大葉の野菜・ハーブ感と塩っ気が加わりイイ感じ。残ったスープに、ご飯を入れて粉チーズを塗すか、パンにつけて食うとイイ感じかな。
・その他:お高め。
堪能した。