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て・い・て・ん・か・ん・そ・く東急白楽駅は六角橋商店街。その仲見世通りの一番上にあるこちら。隣には孤独のグルメでも紹介されたキッチン友があります。「小ブタ4枚」詳細は省略。過去レビューご覧ください。【全体】この日は微乳化くらいなスープで個人的ストライクにかなり近い感じのスープでした。反して、豚はいつものに比べると味付けが薄くて食感もそこまで好みではない感じで下ブレ。全体的に安定感のあるこちらだと思うけど、爆発的ストライクはお目にかかったことがないような。この日のスープの感じで豚が神ってればかなりストライクに近かったんだけどな～。。。まぁでも十分に美味しい一杯でした。いつもごちそうさまです。
うがさん、 ここは一度行って汁なしを食べて、あまりの味の濃さにやられてしまったのですが、うがさんが定点観測するほどの店なので、再訪して別メニューにトライしないといけないかもです。
うが
ヨコべー
rei
いぜず
まなけん | 2019年7月13日 13:09
東急白楽駅は六角橋商店街。
その仲見世通りの一番上にあるこちら。
隣には孤独のグルメでも紹介された
キッチン友があります。
「小ブタ4枚」
詳細は省略。過去レビューご覧ください。
【全体】
この日は微乳化くらいなスープで個人的ストライクにかなり近い感じのスープでした。
反して、豚はいつものに比べると味付けが薄くて食感もそこまで好みではない感じで下ブレ。
全体的に安定感のあるこちらだと思うけど、爆発的ストライクはお目にかかったことがないような。
この日のスープの感じで豚が神ってればかなりストライクに近かったんだけどな～。。。
まぁでも十分に美味しい一杯でした。いつもごちそうさまです。