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昨晩夜の部杯数少ないとツイッターに上がってたから急いで向かいました。久しぶりに訪麺にワクワクぅー(≧∇≦)開店から1時間経たないうちに照明が落とされてたのでホントに杯数が少なかったんだ、そして間に合ったことに感謝です。食券先に買って外待ちに接続。並び始めて20分で着丼。無駄に飾らない粋な盛り付けに好感を感じました。スープをレンゲに取って一口…淡く紫蘇が香る塩スープがいいですねぇ〜(≧◡≦)飲み続けても塩辛くなくいい塩梅でした。麺はいわゆるパッツンではなかったけどムッチリしていて噛みごたえ、スープへの絡み具合共にいい仕上がりでした。レアチャーシューも生ハムみたいで見た目きれいで味付けも良かったんだけど、噛みきれない部分が感じられ、隠し包丁ですじ切りしてあったら嬉しかったなぁ…全体的にバランスよく美味しいラーメンでした！ごちそうさまでした、また来まぁーす。（＾人＾）
ろくさん
トシ
McMilan
Jorge
久しぶりに訪麺にワクワクぅー(≧∇≦)
開店から1時間経たないうちに照明が落とされてたのでホントに杯数が少なかったんだ、そして間に合ったことに感謝です。
食券先に買って外待ちに接続。
並び始めて20分で着丼。
無駄に飾らない粋な盛り付けに好感を感じました。
スープをレンゲに取って一口…
淡く紫蘇が香る塩スープがいいですねぇ〜(≧◡≦)
飲み続けても塩辛くなくいい塩梅でした。
麺はいわゆるパッツンではなかったけどムッチリしていて噛みごたえ、スープへの絡み具合共にいい仕上がりでした。
レアチャーシューも生ハムみたいで見た目きれいで味付けも良かったんだけど、噛みきれない部分が感じられ、隠し包丁ですじ切りしてあったら嬉しかったなぁ…
全体的にバランスよく美味しいラーメンでした！
ごちそうさまでした、また来まぁーす。
（＾人＾）