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麺屋さくら井にて、特製醤油らぁ麺・中盛り(980+50円)。今日は祝日のため、昼営業のみ。夜に寄れないので昼に訪問した。12時頃到着したら前に10人ほどの並びだった。仕事がこの後あるので少し時間的に心配だったけど、どうにか間に合うかたちで食べられて良かった。お店イチオシの醤油は相変わらず抜群に美味い。本当に安心感が高いレベルである一杯。細ストレート麺はツルパツの食感で、スープによく合うもの。鶏チャーシューはコリコリとした噛み応えのあるもので、レアチャーシューも相変わらず肉肉しくて美味い。味玉は中がトロッと半熟で味もよく染みている。本当に満足度の高い醤油らぁ麺。ご馳走さまでした!
今日は祝日のため、昼営業のみ。夜に寄れないので昼に訪問した。12時頃到着したら前に10人ほどの並びだった。
仕事がこの後あるので少し時間的に心配だったけど、どうにか間に合うかたちで食べられて良かった。
お店イチオシの醤油は相変わらず抜群に美味い。本当に安心感が高いレベルである一杯。
細ストレート麺はツルパツの食感で、スープによく合うもの。
鶏チャーシューはコリコリとした噛み応えのあるもので、レアチャーシューも相変わらず肉肉しくて美味い。味玉は中がトロッと半熟で味もよく染みている。
本当に満足度の高い醤油らぁ麺。
ご馳走さまでした!