なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン」@博多天神 お茶の水店の写真いや~安定の豚骨!
そこそこ早い時間から開いててくれるのも嬉しい。

一番安い「ラーメン」で勝負。
ベーシックな逸品・・・先ずは「カタメ」で。
数分での着丼、流石です。
のり一枚にキクラゲ、ネギ。チャーシュー一枚にゆで卵半分。豪華じゃないか(;゚д゚)ゴクリ…
しかし、大事なのはスープと麺であります。ラーメン三銃士、一人は踏み台です(断言)
スープは・・・おお、イイ具合の豚臭さ。しかししつこ過ぎない。
東京ナイズといってしまうのは、味気ない。最適化、ローカライズ、まぁナンとでも┐(´д`)┌ヤレヤレ
美味いのだから、良いではないか(*´Д`)
カタメ発注の極細ハカタ麺は、、、見事のパキパキ。喉ごしが良い。
キクラゲ、ネギ等は、この段階で食べてしまいますねw

さて、替え玉。麺の旨味を確かめようと、「普通」で発注。
併せて、紅生姜・辛子高菜・白胡麻・おろしニンニクで味変。一気にジャンク風味♪
替え玉を味わう・・・ん?カタメよりカタイのが来たぞorz
別に不味いワケではございません。が、そうじゃないんだ!と心で泣きました(´;ω;`)
でも、まぁ、美味いし。これ無料のだしね(苦笑)

や~、結構久々に豚骨食べましたが、、、イイデスねぇ(*´Д`)
ゴチソウサマでした☆

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

イイですよね。
たまに豚骨欠乏症と言う病が発症し、慌ててこのお店に駆け込む事もw

御茶ノ水の2店舗だけは、玉子が半分入っているんです。ハードボイルド味濃いめな味玉が。
最高です。

Dr.KOTO | 2018年10月31日 19:00

Dr.KOTOさん>
毎度どうもですm(__)m
そそそ・・・豚骨欠乏症、大いに疾患中でした(笑)
家系欠乏症も併発するのが苦しいところですね(;^_^A

そうだ。何だか豪華だと思ったんですよ・・・他所は違うんだ。。。ハードボイルドハーフエッグ、それだけで気持ちが豊かになります!

ザクシールド | 2018年10月31日 20:27