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「ワンタンメン 1000円」@支那そば あおばの写真仕事で近くに寄ったので、支那そばあおばに初訪問。頼んだのはワンタンメン(1000円)。

家からも近いけれど、ずっと何だかんだと来れていなかったお店。

カウンター六席あり、入ると三席が埋まっていた。評価が高い割に、立地的なものもあり、平日昼間だとこんな感じなのかな。

スープを一口飲んでると、これは美味い!と唸る。少しオイリーではあるけれど、旨味がしっかりでていて、その上しょっぱくもなく、ちょうどいい。

麺はやや柔らかめの細麺。でも、このぐらいがいいのかもしれないと啜りながら思う。

ワンタン、チャーシュー、青ネギ、色濃いメンマなども個性が強すぎることなく、それでいてしっかり仕事をしているような存在感。

お店の方は、寡黙に仕事をされている感じだった。こういうお店もいいなあと、今まで訪問しそびれていたことに少し後悔も。

ご馳走さまでした。

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