9月22日(土)

仕事終了後、昨日グランドオープンした「くじら食堂nonowa東小金井店」に家族で来ました。

ホントは昨日の初日に予定していたんですが1日雨でお客さんは多く道路は渋滞で朝6時～21時近くまで休憩以外は走りっぱなしでヘロヘロ(。>д<)
流石に仕事以外で運転する気になれず断念ww

そして、本日はヘビーレビュワーのお友達と夕方一番でと話していたんですが、どうも抜けられない事案が発生の模様ww
今日は無理そうって連絡を貰ったところ、奥さんが早く仕事から帰って来たので運転をお願い。一番下の子も珍しく付き合うって事で家族三人での訪問です。

お友達から前日は21時の時間帯で外待ち20名近い並びなのを聞いていてコレは夕方の早い時間帯の方が空いてるだろうと予想して17時40分頃に訪問したところビンゴ～！

店内待ちはありましたが、外待ちは、ほぼ同時に来た、やはりご家族三人だけと遅い時間帯の方が並びがキツいんでは？との予想的中で、先に食券を購入して少しお待ちくださいと案内が。

この時、店主さんが奥の製麺室から出て来てご挨拶頂き有難うございます。
数も出ているようですし店主さんは製麺室に籠って麺を作っているようですね。

その後、10分と待たずに入店→店内の椅子に座って、しばしウェティング！
外にも有名なお店からのお祝いの花が並んでますが中にも沢山飾ってあり興味深く拝見。

すると、約10分で右側奥のテーブル席に案内され着席、先ずは赤星で乾杯で～す♪

そうそう、楽しみにしていた「おつまみ三種盛」は無くなっていて残念ww
その代わり券売機の左上に一番大きなボタンで「オススメ」とある国産豚ジャンボ焼売も同時提供→300円で2ヶはちょっとお高いけどタップリの刻みネギとカラシが添えてあり丁度良いアテになりますね～♪

さて、ラーメンは下の子が頼んだ「醤油 味玉」奥さんがお願いした「生姜味玉」→自分の「塩 味玉」の順番でご対麺で～す♪

自分のコレって今月頭に旧店舗で食べたばっかりなんですがメチャクチャ美味しかったのでついついね♪

スープは動物系を主体に煮干しや昆布で塩ダレを合わせてあると思うんですがご挨拶したら直ぐに奥の製麺室に行ってしまったので細かい事はお聞き出来ませんでしたが美味しいのは間違いないです♪

麺は自家製の平打ちピロピロ麺。
「前田食品」と共同開発した国産小麦のみで独自ブレンドによって生み出された小麦粉を使用。
今回は旧店舗で夜の担当が多い、I君が作ってくれましたが店主さん同様に体重を掛けて押し手揉みによって不揃いになって出来たピロピロ麺はメッチャ美味しいです♪

具は二種類のチャーシューにメンマ、ネギ、トッピングの味玉です♪

分厚いバラチャ～はホロホロに柔らかくローストポークっぽい、もう1枚も少し小さかったけどウマ～♪
メンマは毎度味付けが良くコリコリ食感で個人的にも大好きなタイプ♪

味玉は中身の黄身がゼリー状で甘みがありコレはトッピングして大正解(*^▽^)♪

今回も自分だけ大盛200gにしましたがあっとゆう間にスープまで完飲完食しちゃいました♪(笑)

ちなみに初めての一番下の子も生姜を食べた奥さんも、やはり、このピロピロ平打ち麺に驚き気に入ったみたいで思いきって提案して一緒に来て正解でしたね～♪

美味しい一杯をご馳走さまでしたぁ～♪

そして、改めて㊗️グランドオープンおめでとうございま～すヽ(^。^)ノ