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平日22時過ぎに訪問。並び3名、後客多数。標題の紙チケットを購入し待つこと8分、席に案内チケットを手渡し、カタメとライス「大」を告げます。ちなみにライスは大・中・小を選べ、おかわり自由(100円)となってます!店員さんは3名でチャキチャキ系、気持ちの良い接客で息も合ってます。席に着き約6分後にご対麺。先ずは、ノリをライスに巻いて一口…美味い!ここのライスは艶あり、甘みあり、おかわり自由のレベルではないですよ!溶き卵がプラスされたスープがノリに絡みライスに合う!麺は極太ツルモチ、個人的にスープがもう少し濃厚であればバッチリ。味玉は固茹で少し残念、トロッとゼリー状が自分は好み。チャーシューは脂身多目だが旨味がしっかりとあるもの。溶き卵が本当にいい仕事してますね〜最後は残ったスープにライスをinしたい所だが、グッと堪えてご馳走さまでした!
店員さんは3名でチャキチャキ系、気持ちの良い接客で息も合ってます。席に着き約6分後にご対麺。
先ずは、ノリをライスに巻いて一口…美味い!ここのライスは艶あり、甘みあり、おかわり自由のレベルではないですよ!溶き卵がプラスされたスープがノリに絡みライスに合う!
麺は極太ツルモチ、個人的にスープがもう少し濃厚であればバッチリ。味玉は固茹で少し残念、トロッとゼリー状が自分は好み。チャーシューは脂身多目だが旨味がしっかりとあるもの。
溶き卵が本当にいい仕事してますね〜最後は残ったスープにライスをinしたい所だが、グッと堪えてご馳走さまでした!