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「ラーメン+チャーシュー1枚   麺カタ味コメ」@ラーメン 大山家の写真実食:10月3日 15時 待ちなし

超久しぶりの訪問。昔は良く来た。
チャーシューが薄い。
ほのかな豚骨臭、きらいじゃない。
麺中太きらいじゃない。
ほうれんそう。茹ですぎくたくた。
刻みネギ、もう少しほしい。
スープは個人的にはもう少し醤油がガツンと効いてほしいところ。
家系は他がレベルアップしたのか
自分の好みが変わったのか、吉村家、杉田家、環二家とは比べ物にならない程になってしまった。パンチがほしいです。
ごちそうさまでした。

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