９月 日曜日

本日は新宿で所用があったため、小田急線沿線のラーメンツアーをすることにしました。

千歳船橋駅から徒歩５分ぐらいのところにあります。実ははじめに中華そば　西川に行ったのですが、行列が激しかったので先にこちらにしました。

１３：３０頃到着すると店、外でお客様がが３名並んでいらっしゃいます。食券は入店時に買うみたいなので、とりあえず列に接続しました。店内は満席ですので、先客は１０名くらいです。

「醬油らーめん　¥760」

券売機は入口左手にあります。初訪問なので、左上の法則で決めました。

卓上を見ると、七味、胡椒、割り箸、レンゲ、楊枝、ナプキンがあります。

並び始めてから２０分程で提供です。店主様の湯切りは一見の価値があります！

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むううう・・・うまい！！「鶏の旨み×醤油のキレ」と店内POPでもありますが、まさにそんな感じです。油っぽさが抑えてあり、すっきりとしていて飲みやすいと感じました。醤油の味がとっても美味しいです。

麺は噛むたびにボソっとした歯ごたえがする、とっても美味しい麺です。スープとの絡みも上々です。

具材は、メンマ、ねぎ、チャーシュー、三つ葉ですかね・・・

チャーシューはお肉の味が生かされて、とっても美味しかったです。

お腹メーターは３割くらいになりました。

後客も１０名くらいいらっしゃって、外待ちが絶えませんでした。

鴨ロースのトッピングが気になりました。ちょっとお高めですが、うまそうな気がします。

ご馳走様でした。