Item: 長尾中華そば 西バイパス店
Rating: 69
Author: じゅーじゅ

69点

新青森駅から徒歩で本命の長尾中華そば本店へ。

津軽ラーメンは大体分かってきたのでデフォは避け限定冷やしラーメン。

秋田や山形でも食べて好評だったのでチョイス。
後2回は来られるので余裕の注文です。

18分位で着丼。
スープは冷えています。魚だしメインでアニマルフリーです。
ただ出汁感が凄く弱い。。。

麺は多加水のスーパーの生ラーメンのような。。。

秋田や山形の冷やしラーメンを想像していたのでこんな点数でごめんなさい。
また来ます。
ごちそうさまでした。