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「ごくにぼMAX」@長尾中華そば 西バイパス店の写真本日はごくにぼMAX狙いで入口にて並び待ってる間におねえさんに注文。
席に案内されてから15分位で着丼。

スープは濃厚な鶏白湯に濃厚な煮干しと煮干し粉が〜。
激ウマ。
青森来てから煮干しの聖地に肩透かしでしたので感激。
これなら東京でもやって行けると確信。
本店に行ってから東京の店に行くつもりだったのでホントに良かった。
麺は津軽地方スタンダード中太ストレート。
低加水の細麺で食べたい。

ごちそうさまでした。

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