週末夜の訪店。開店直後で待ちは無し。
この日のお目当てはメニュー名も気になる
短期限定メニューの「中華な冷やし味噌ラーメン」。
いつも通り券売機で限定850円の食券購入､
店主に渡して暫し待ちます。

10分程で登場。
どんぶりもスープも麺もキンキンに冷えているのはこの店冷やしのスタンダード。
スープはルックスも味わいも冷やし担々麺的印象で胡麻の風味､旨味豊かでピリ辛。
味噌は奥の方からじわじわ感じます。
スープにはかなりの密度で刻んだ葱や生姜､搾菜など薬味が入り､
レンゲにはどっさり入り込み､麺にはがっつり絡み付きます。
こういう薬味の使い方はこの店ならでは。
食感的にも味わい的にも楽しく最後まで飽きさせません。
麺はいつもの手もみ極太縮れの自家製麺。
これだけ太い麺が冷たく締められると流石清涼感あります。
具は大きな叉焼､小ぶりな鶏叉焼､海苔中､ほうれん草､細切り木耳､刻み玉葱等。
いつも通り汁まで完食。

店内は店主のみで切り盛り。過不足無い接客。
久しぶりの口樂ならではの一杯でとても美味しかった。
ご馳走様でした。