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「昭和のラーメン ¥850」@拉麺 時代遅れの写真『拉麺 時代遅れ』さんに訪問です。

やっと行けました~♪

12時ちょうどくらいに到着すると、先客は3名ですよ。

カウンター席に座り、“昭和のラーメン”をお願いします。

エアコンが無いので、ちょいと暑い感じですが、
時折くる涼しい風が気持ちイイですね~。

で、、
店主さんの調理を眺めていると、8分ほどでご対麺です。
写真だと分かりづらいですが、整えられた麺がとっても綺麗ですよ♪

では頂きまーす!
スープを啜ってみると、芳醇さと円みのある醤油感が広がりますね。
最後にジュっと掛けられた鴨油の影響が大きいのか、鴨のコクや旨味もグっと主張してキますよ。
少し甘みが強いかなぁ~なんて思っちゃいましたが、食べ進めるうちにクセになる感じでしたね~。
メンマに加えられた鷹の爪の辛味が、甘味を中和してくれるイイ仕事をしてましたよ。

麺は中太のストレートタイプで、平べったさがありますね。
プリモチっとした弾力があって、麺肌はツルンとしてますので啜りやすさもありますよ。

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ2種・ナルトです。

チャーシューはバラ巻きタイプが3枚入ってます。
そんなに厚みはありませんが、肉々しさがありますよ。
メンマは細切りタイプで、コリコリっとした食感。
甘味のある味付けに、鷹の爪のピリッとした辛味がアクセントになってますね。
ネギは長ネギと万能ネギの2種類入ってます。
ナルトは入ってると嬉しくなりますね~w


美味しかったです。

先客さんが帰ったあとは、ずっと貸切状態だったもンですから、
店主さんとの会話も楽しむ事ができましたよ。

サービスで煮た鴨肉を頂いちゃいましたが、ほんのりとした生姜風味が食欲を掻き立て、
ビールが欲しくなっちゃいましたよw
結構タップリめの量でしたし、ホント嬉しくなっちゃいましたね~♪


遠いのでなかなか来れませんが、ゼヒまた訪問したいですね!

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
おぉ、行かれましたか。
親父さんとの会話も楽しかったのでしょう。
自分も一度だけですが楽しめました。
鴨肉出された時点で良く踏み止まりましたね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年7月29日 21:03

こんばんわ~

とうとう行かれましたね~!
自分も、また行って親父さんとお話しながら食べたいです♪
もう少し近ければね~w

バスの運転手 | 2018年7月29日 22:32

こんばんは
ラーメンといい鴨肉といい
そして店主さんとの話といい
かなり楽しめたようですね!羨ましい〜

キング | 2018年7月29日 23:08

おはようございます^^

あら、エアコンなかったですか。
近々再訪とも思ってましたが、
それは日を選んで行かないと。

としくん | 2018年7月30日 06:33

ども〜
羨ましい!
こちらに訪問する際は
是非ともチャリで酔ってみようかとw

はち ~減量中~ | 2018年7月30日 06:43

こんにちは。
エアコン無しはキツイですね~
未だなんですが涼しくなってから伺いたいです。

kamepi- | 2018年7月30日 06:47

どもです。
わたしも何度か再訪を検討したんですが、
場所とやってなかった時を考えてしまい(笑)
涼しくなったらですね(//∇//)

初訪問が叶って良かったですね!
おやっさんとも話せて鴨肉サービスもあって。
エアコン無しですか。おやっさんには、
熱中症にも気をつけていただきたいです。

おゆ | 2018年7月30日 08:03

ここ行ってみたいんですが
ロケーション的ハードル高すぎっす(^^♪

YMK | 2018年7月30日 08:13

いいとこ行ってますね〜😊
裏山〜〜

NORTH | 2018年7月30日 08:44

こんにちは
いいですねぇ~ 行ってみたいですねぇ~♪
エアコン効いてないとすると涼しくなってからかな。
連食はしなかったんですか?

mocopapa(S852) | 2018年7月30日 10:43

こんにちは。
こちらは味も雰囲気もいいですよね~!私は春に訪問して外の眺めを見ながらビールと日本酒を楽しみました^^

poti | 2018年7月30日 11:57

こんにちは。

おっとついに初訪果たしましたね。
窓を全開にすると鴨川の川床のようで風情があります。
素ラーメンも食べていただきたかったです。

glucose | 2018年7月30日 17:06

こんばんは〜
これはメッチャ裏山な遠征ですー👍👌
一度行った時は赤信号でした😭😭

銀あんどプー | 2018年7月30日 19:20

こんにちは!

行かれましたね〜‼️👍 裏山ですよ‼️😭
店名も素敵だし、味は間違い無さそうだし、
遠征企画をしなくちゃイケマセンね😤😤