2018/8/3

「時代遅れ」なる店名だが、RDB上で各方面のレビューアーがこぞって訪れ、皆サン高得点をマークしている茨城の新星☆　店主は西から東へ鬼怒川を渡り、新たな人生を歩み出したと風の噂を耳にしたので、遅らせながら追従してみた
訪問は金曜日の13時過ぎ。実は数週間前に一度訪れたのだが、到着した時間帯が遅かったので店の営業を知られせる🚥信号機の赤信号に涙した記憶が甦る。　今回は早めの時間帯を狙い再度チャレンジ
現着し信号機を見上げると。。青信号が点灯してたので急いで奥の駐車場に車を停め、足早に店へ向かいました
懐かしの昭和演歌が大音量で流れる店内に入ると「いらっしゃ～い」と親父サンが出迎えてくれました
お店の中はテラスが全開に解放されたオープンエアー、高台から鬼怒川が一望できる見事なロケーション
ノーエアコンだが店の中を吹き抜ける風が気持ちいい♪　川に向けたテラス席もあり、きぬ川の花火大会の時には特等席になるであろう
カウンターに腰を掛け、頭上に貼られたお品書きから表題を注文。「大盛りできますか？」と尋ねると「あいよぉ～」と快く引き受けてくれました。お冷はセルフでスタンバイ
カウンターの回転席をクルッと後方に回し、テラスから一望できる鬼怒川を眺めながら「見事な景色ですね～」と親父サンに声を掛けると「最高だろぉ～」と自慢気にドヤ顔ｗ
待つこと数分で着丼。澄んだ琥珀色のスープの奥には奇麗に麺線を整えたビジュアル、美味そうオーラ出まくり♪　　三色の雷文柄丼が昭和を感じさせます
先ずはレンゲでスープをひと口掬い。。ZZZ。。　おぉ～！コク深く旨みたっぷり。　聞けば香味に鴨油を使っているらしく、鴨油の香ばしいフレーバーに仄かな甘味、マイルドな醤油感ともベストマッチ
少々オイリーさも感じるが、香ばしさの中にキレがあり後を引くスープで実に美味い♡
具材のチャーシューやメンマもイイ仕事されてます。ホロ柔のチャーシューは提供前に丁寧に切り分けられ、味の入り方も絶妙な玄人好み。細切りメンマは鷹の爪でほんのりピリ辛の味付けだが、甘味ある鴨出汁スープに上手く調和されている
平ザルで丁寧に湯切りされた麺もお見事！中太の平打ちストレート麺で口当たりよく、プルプルと滑らかな歯触りで程よいコシ。　喉越しもよく非常に美味しい麺でした♡
ハフハフしながら食べてる途中、親父サンが「あっ！大盛にするの忘れてた。ごめんなぁ～」とカミングアウト（苦笑）　「美味しく頂いてるから大丈夫ですよぉ～」と言葉を返したが、美味すぎるので正直大盛で食べたかったですｗ
会計時「いつも何時頃で終わっちゃうですかぁ～？」と尋ねたところ「最近落ち着いてきたんだけど、1時半位で終わっちゃうかなぁ～」とのこと。「でも、あんまり暑いと早く閉めちゃう時もあんだよぉ～」とあくまでマイペースな親父サン
皆さんが高得点付けてる理由、食べて納得。常総レジェンドの人ガラからもイイ味たっぷり出ておりましたw
食べ足りない分は反対岸の息子サンのお店で食べる事にしよう